Gelatine wordt duurder
GENT - Gelatineproducent Rousselot, onderdeel van Vion, verhoogt de prijzen.
GENT - Gelatineproducent Rousselot, onderdeel van Vion, verhoogt de prijzen.
Zowel voor gelatine als voor gehydrolyseerde collagenen moeten afnemers meer gaan betalen. Oorzaak zijn de gestegen productiekosten.
Rousselot verwerkt huiden en botten van geslachte runderen en varkens. De kosten van deze grondstoffen zijn gestegen, onder meer doordat ze ook tot biobrandstoffen worden verwerkt. Daarnaast heeft het bedrijf te meken met stijgende energieprijzen.
Vraag
Volgens Rousselot is ook de vraag naar gelatine en gehydrolyseerde collagenen gestegen, met name vanuit Azië en Oost-Europa. Het bedrijf is sinds enkele jaren actief in China en beschikt daar inmiddels over drie fabrieken.
Lees ook:
Vion-dochter schrapt banen (7 november 2007)
Vion-dochter koopt Chinese gelatineproducent (18 september 2006)
Kijk in ons nieuwsarchief voor: