Mediterrane producten zijn één van de eindejaarstrends, aldus het Belgische Gondola. Naast traditionele producten als foie gras, kreeft en kerststol zijn er ook andere eindejaarstrends waarneembaar, zoals Mediterraans, truffel, kleinere verpakkingen, lactosevrij en vegan.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op vleesmagazine.nl
- Ontvang 8x per jaar het Vakblad Vleesmagazine
- Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
- Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
- Ontvang 1x onze hygiënespecial
- Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Lees ook