Bijzondere film toont afstand consument en voedsel

attachment-001_food-image-VLS2985I01

DOETINCHEM - In zes filmhuizen is donderdag de film 'Our Daily Bread' in première gegaan. De film laat zien hoe machines het mensenwerk hebben overgenomen in de voedingsindustrie. Ook slachterijen komen aan bod.

DOETINCHEM - In zes filmhuizen is donderdag de film 'Our Daily Bread' in première gegaan. De film laat zien hoe machines het mensenwerk hebben overgenomen in de voedingsindustrie. Ook slachterijen komen aan bod.

Bijzonder aan de film is dat er zonder commentaar of uitleg taferelen worden voorgeschoteld die de afstand tussen product en consument bijna tastbaar maken.


Bijrol

Verschillende productieprocessen van uiteenlopende etenswaren passeren de revue, van olijven tot biefstuk en van tomaten tot zout. De soms schokkende beelden laten zien hoe loopbanden, snijapparaten en machines het proces bepalen. Mensen, dieren en gewassen lijken slechts een bijrol te hebben in de logistiek van de voedselproductie, aldus recensenten.


De film van de Oostenrijker Nikolaus Geyrhalter won in december 2005 de juryprijs op het documentairefestival IDFA.


Bekijk hier een trailer van de film

Lees ook
Decemberaanbod gebruikte MULTIVAC-machines

Decemberaanbod gebruikte MULTIVAC-machines

Heeft u op zeer korte termijn een traysealer, dieptrekker of portioneermachine nodig? Geen tijd om maanden te wachten op levering? MULTIVAC kan snel schakelen en biedt naast splinternieuwe verpakkings- en verwerkingsmachines ook gebruikte machines uit voorraad te koop en te huur aan.

Delmo geeft praktisch advies voor kersverse ondernemer

Delmo geeft praktisch advies voor kersverse ondernemer

Bennebroek heeft sinds jaren weer een slagerij. Brian de Beer opende in maart Keurslagerij BeerZ. Een voormalige boekwinkel werd omgebouwd tot een gloednieuwe slagerij. Als nieuwbakken ondernemer kon hij bij de keuze voor machines het advies van Delmo goed gebruiken. “Ik ben heel tevreden over Delmo: niet alleen wat betreft het advies, maar ook de service...

Ingrijpende makeover pand MULTIVAC voor duurzame toekomst

Ingrijpende makeover pand MULTIVAC voor duurzame toekomst

Klantcontact, productbeleving en modern werken staan centraal bij de metamorfose van het hoofdkantoor van MULTIVAC. “Na de makeover staat er een kantoor dat klaar is voor de toekomst. Een eyecatcher waar we trots op zullen zijn.”