Aandeel Vion in varkensslachtingen 51 procent

DOETINCHEM - Het aandeel van Vion in het aantal varkens dat in Nederland wordt geslacht is in 2011 verder afgenomen. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Vee en Vlees, schrijft Boerderij.

DOETINCHEM - Het aandeel van Vion in het aantal varkens dat in Nederland wordt geslacht is in 2011 verder afgenomen. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Vee en Vlees, schrijft Boerderij.

Vion had vorig jaar nog een aandeel van 51 procent. In 2010 werd nog 53 procent van de slachtvarkens door Vion verwerkt. Het bedrijf verloor marktaandeel ten opzichte van Van Rooi Meat. Het marktaandeel van Van Rooi ging van 12 procent in 2010 naar 16 procent in 2011. De overige grote varkensslachterijen hielden hun aandeel op peil. Alleen Compaxo slachtte minder varkens. Van dit bedrijf ging het aandeel van 8 naar 7 procent van alle slachtingen.