Het aantal vegetariërs en flexitariërs groeit in Nederland. Als slager kun je deze mensen negeren, maar je kunt er ook op inspelen met vegetarische producten. Epos deelt speciaal met Vleesmagazine enkele recepten van vegetarische burgers.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op vleesmagazine.nl
- Ontvang 8x per jaar het Vakblad Vleesmagazine
- Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
- Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
- Ontvang 1x onze hygiënespecial
- Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Lees ook