Zestien slagers in tweede ronde Slagerij van het Jaar
DOETINCHEM - De eerste ronde van de verkiezing Slagerij van het Jaar is afgerond. Gisteravond hebben 16 slagers te horen gekregen dat ze door zijn naar de tweede ronde.
DOETINCHEM - De eerste ronde van de verkiezing Slagerij van het Jaar is afgerond. Gisteravond hebben 16 slagers te horen gekregen dat ze door zijn naar de tweede ronde.
Zestien heel mooie bedrijven zijn nog in de race voor de titel Slagerij van het Jaar, een wedstrijd die door het vakblad Vleesmagazine wordt georganiseerd. Er zijn onder de zestien bedrijven bekende namen, maar ook enkele nieuwkomers. Heel opvallend is het erg hoge niveau van veel slagerijen.
Het jurycorps heeft veel mooie slagerijen gezien. De deelnemers hebben ondertussen allemaal het juryrapport ontvangen, waarin ook de nodige tips en verbeterpunten staan.
Slagers die door zijn:
De Groene Weg Ilona van Ree Deventer
Keurslagerij Antonis Veldhoven
Keurslagerij Bergerslag Staphorst
Keurslagerij Harmsen Diepenveen
Keurslagerij Kalshoven Nieuwkoop
Keurslagerij Klaver Schagen
Keurslagerij Spijkerman Akkrum
Keurslagerij Van de Poel Castricum
Keurslagerij Van Hoof Udenhout
Keurslagerij Van Linschoten Rotterdam
Slagerij & Party Gelderblom Ridderkerk
Slagerij & Traiteur Beerens Eindhoven
Slagerij & Traiteur Beerens Best
Slagerij Hendrikse Bussum
Slagerij Van Bijsterveldt Breda
Slagerij Wapenaar Vlaardingen
Klik hier voor het dossier Slagerij van het Jaar
Lees ook:
Chateaubriand wint Slagerij van het Jaar 2011 (video)
Fotoverslag Slagerij van het Jaar 2011
Alle video's Slagerij van het Jaar 2011