nieuws

Genomineerden Worstmakerij en Traiteur van het jaar 2019 bekend

Vaktechniek 1378

De genomineerden van Worstmakerij en Traiteur van het jaar 2019 zijn bekend. De winnaars mogen een jaar lang de titels ‘Beste Worstmakerij’ of ‘Beste Traiteur’ dragen. Wie dat is, wordt bekendgemaakt tijdens de landelijke jaarbijeenkomst van de Gildeslagers op 21 januari 2019.

Genomineerden Worstmakerij en Traiteur van het jaar 2019 bekend

Het afgelopen jaar hebben bij alle deelnemers van het Worstmakersgilde verschillende onverwachte keuringen plaatsgevonden. Diverse producten – zowel vleeswaren, worst als ook traiteurspecialiteiten zijn door een vakjury beoordeeld op o.a. geur, smaak en versheid. Bovendien zijn een aantal producten microbiologisch gekeurd. Per gekeurd product worden een aantal punten toebedeeld.

Genomineerden

De genomineerden voor 2019 zijn inmiddels door de jury op de hoogte gebracht en hebben een oorkonde ontvangen. bekendgemaakt. De slagerijen die strijden om de felbegeerde titels ‘Worstmakerij van het jaar 2019’ en ‘Traiteur van het jaar 2019’ zijn:

Worstmakerij van het jaar 2019

Slagerij John de Roode te Heemskerk
Slagerij worstmakerij Besteman te Beverwijk
Slagerij Gebroeders Hiel te Barendrecht
Gildeslagerij Hoogendoorn te Zuidland
Slagerij Gleis te Aalten
Gildeslager Blokhuis te Denekamp
Superslagerij Brouwers te Beek en Donk
Gildeslagerij Oomen te Gameren
Slagerij Lotgering te Bunnik
Slagerij Putman te Arnhem
Slagerij Kusters te Margraten
Verkoeijen Partyservice & Slagerij te Leunen
Gildeslager Grouwe te Zwartemeer
Kwaliteitsslagerij Dol te Langweer

Traiteur van het jaar 2019

Slagerij Veenboer te Assendelft
Van Leeuwen Vleesch te Overveen
Slagerij Mourik Krimpen a/d IJssel
Slagerij Gebroeders Hiel te Barendrecht
Gildeslager van Dijk te Brummen
Slagerij Rodenburg te Gorssel
Gildeslagerij Strijbos te Goirle
Versplein Augustinus te Tiel
Kwaliteitsslagerij Ariesen te Veenendaal
Slagerij Putman te Arnhem
Slagerij Pinckaers te Eijsden
Slagerij Wim Jacobs te Echt
Gildeslager Mekers te Heino
Gildeslager Kuipers te Zuidbroek

Reageer op dit artikel