wedstrijden

Lees ook

Inschrijven voor vakwedstrijden

SLAGERSWERELD - Er staan drie belangrijke vakwedstrijden voor de deur. Inschrijven hiervoor is nog mogelijk.SLAGERSWERELD - Er staan drie belangrijke vakwedstrijden voor de deur. Inschrijven hiervoor is nog mogelijk.Het gaat om Arnhem Rookworststad en de vakwedstrijden op de Nationale Slagersvakbeurs in Amsterdam. Voor beide wedstrijden kunt u zich nog inschrijven. Dit kan ook nog voor de Verkiezing Slagerij van het Jaar 2008. Geen vakwedstrijd, maar een wedstrijd waarbij het gehele ondernemerschap onder de loep wordt genomen. - Voor Arnhem Rookworststad moet u contact opnemen met Tel. 026 – 44...

Chateaubriand vreemde eend in finale beste foodspecialiteiten winkel

SLAGERSWERELD - Chateaubriand is doorgedrongen tot de halve finale van de wedstrijd 'Nederlands Beste Foodspecialiteiten winkel'.SLAGERSWERELD - Chateaubriand is doorgedrongen tot de halve finale van de wedstrijd 'Nederlands Beste Foodspecialiteiten winkel'.De slagerij annex traiteur uit Heemstede is een van de veertien halve finalisten. De wedstrijd gaat uit van het Vakcentrum Kaas en Delicatessenwinkels Nederland. Chateaubriand is de enige slagerij die is doorgedrongen tot de finale. De overige finalisten zijn delicatessenzaken, waaronder vijf Gastrovino-zaken. Johan van Uden: 'Wij zijn eigenlijk...

Slagerij van het Jaar: 69 deelnemers

SLAGERSWERELD - Er hebben zich 69 slagers ingeschreven voor de verkiezing Slagerij van het Jaar. De wedstrijd wordt door uw vakblad Slagerswereld georganiseerd.SLAGERSWERELD - Er hebben zich 69 slagers ingeschreven voor de verkiezing Slagerij van het Jaar. De wedstrijd wordt door uw vakblad Slagerswereld georganiseerd.De prijsuitreiking vindt plaats tijdens de VAS-beurs te Amsterdam. De tien genomineerden voor de prijs zijn:• Keurslagerij Ende Den Haag (Ypenburg)• Slagerij Groeneveld Schiedam• Keurslagerij Krijnen Bergen op Zoom• Keurslagerij Van Hoof...

Balkenrib

Zijn uitstekende balkenrib leverde Gertjan van der Horst in 2004 de Gouden Slagersing op. Heeft u ook een geweldig product? Doe dan mee met de Wedstrijd om de Gouden Slagersring 2007. De Prijsuitreiking vindt plaats op de Slavakto.Zijn uitstekende balkenrib leverde Gertjan van der Horst in 2004 de Gouden Slagersing op. Heeft u ook een geweldig product? Doe dan mee met de Wedstrijd om de Gouden Slagersring 2007. De Prijsuitreiking vindt plaats op de Slavakto.   Grondstoffen: uitgebeende zware varkensrib balkenbrij 2,5 kilo rugspek 2,5 kilo varkenskopvlees of mager met 2,5 kilo varkenslever...

Inschrijven Slagerij van het Jaar 2012

Inschrijven Slagerij van het Jaar 2012

DOETINCHEM - Slagerij van het Jaar 2012 is van start gegaan. Het inschrijfformulier voor de wedstrijd kunt u op deze site invullen! Wellicht wordt u de opvolger van Chateaubriand uit Heemstede.DOETINCHEM - Slagerij van het Jaar 2012 is van start gegaan. Het inschrijfformulier voor de wedstrijd kunt u op deze site invullen! Wellicht wordt u de opvolger...

Grootslagerijen, retail en industrie aan bod bij Slavakto

Grootslagerijen, retail en industrie aan bod bij Slavakto

UTRECHT - Voor het eerst wordt tijdens de Slavakto een aparte vakwedstrijd gehouden voor industrie, grootslagerijen/- worstmakerijen en worstmakerijen van retailers. De Slavakto is van 28 tot en met 30 september in de Jaarbeurs in Utrecht.UTRECHT -  Voor het eerst wordt tijdens de Slavakto een aparte vakwedstrijd gehouden voor industrie, grootslagerijen/-...

Vakwedstrijd van de Confrerie

Vakwedstrijd van de Confrerie

SLAGERSWERELD - De Nederlandse Baillage van de van oorsprong Franse Broederschap des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau organiseert haar Internationale Vakwedstrijd op 16 en 17 februari 2008 in 's-Hertogenbosch.SLAGERSWERELD - De Nederlandse Baillage van de van oorsprong Franse Broederschap des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau organiseert...

Mathijs Haak winnaar vakwedstrijd

Mathijs Haak winnaar vakwedstrijd

HARDENBERG - Mathijs Haak is de winnaar van de vakwedstrijd 'So you think you can cook' die gehouden werd tijdens de Vers Vakdagen in Hardenberg van 14 tot en met 16 februari.HARDENBERG - Mathijs Haak is de winnaar van de vakwedstrijd ‘So you think you can cook’ die gehouden werd tijdens de Vers Vakdagen in Hardenberg van 14 tot...

Grote prijs voor Culinaire Slagerij Dries

ROESELARE - De Belgische Culinaire Slagerij Dries uit Roeselare won de grote vakwedstrijd 'Beste Meester Ambachtelijke Charcutier 2011'.ROESELARE - De Belgische Culinaire Slagerij Dries uit Roeselare won de grote vakwedstrijd ‘Beste Meester Ambachtelijke Charcutier 2011’. Slager-traiteur Dries Sentobin (25), die samen met Eline Vergauwe (23) de trendy Culinaire Slagerij Dries aan de Kaaistraat 3 uitbaat, behaalde de eerste plaats met ‘het beste ambachtelijk gebakken vleesbrood’. Zo’n 35 kandidaten dongen meer naar de titel van ‘Beste Meester Ambachtelijke Charcutier...

Slavakto helpt Noordelijke Slagers Manifestatie

LEUSDEN - De Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM) en de Stichting Slavakto gaan samenwerken.LEUSDEN - De Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM) en de Stichting Slavakto gaan samenwerken. Stichting Slavakto gaat de presentatie van de vakwedstrijden, de verkoop van expositieruimte en bezoekerswerving van de slagerijbeurs in het noorden van het land verzorgen. De organisatie van de vakwedstrijden blijft de verantwoordelijkheid van de NSM.In navolging van de Verenigde Ambachtelijke Slagersorganisatie (VAS) kiest de NSM nu ook voor deze aanpak. ‘Ook kunnen we de thema’s en het...