strategie

Lees ook

Miljoeneninvestering voor Nederlandse ‘cell-based meat’-start-up

Meatable ontvangt een investering van $3,5 miljoen (ruim €3 miljoen) voor het oplossen van schaalbaarheidsproblemen van de ‘cell-based meat’-industrie. De Nederlandse start-up bezit een patent waarmee met één cel 100 procent echt vlees kan worden geproduceerd, zonder dat daarvoor dieren hoeven te worden gefokt en geslacht.'100 procent echt lekker vlees produceren met een minimale impact op mens, milieu en dier', dat is de missie van Meatable. De Nederlandse start-up, opgericht in samenwerking met wetenschappers van University of Cambridge en Stanford University, is in het bezit van een patent waarmee...

Dutch Agri Food Week: wat eten we in 2050?

Dutch Agri Food Week: wat eten we in 2050?

De Dutch Agri Food Week (DAFW) is vrijdag 5 oktober in Den Haag afgetrapt door landbouwminister Carola Schouten en duurt nog tot en met dinsdag 16 oktober. Met ruim 300 organisaties en 175 events op ruim 1000 locaties is DAFW het grootste event in Nederland over voedsel en voedselproductie. Belang van het verhaal achter voedsel De minister benadrukt...

Hartmann Fleischwaren treedt toe tot Group of Butchers

Group of Butchers en Hartmann Fleischwaren GmbH hebben op 1 oktober 2018  een koopovereenkomst getekend, waardoor het Duitse bedrijf na anti-kartelgoedkeuring onderdeel is van Group of Butchers.Met deze eerste stap in de Duitse markt versterkt Group of Butchers, dat twee maanden geleden nog Koetsier Vleeswaren als onderdeel mocht verwelkomen, zijn positie als marktleider in ambachtelijke vleeswaren en vleesproducten verder en breidt het bedrijf zijn assortiment uit met een lijn traditioneel gebraden gehaktproducten. Hoogwaardige producten Group of Butchers is in 1997 opgericht door Nick Visser...

MKB Nederland wil dividendbelasting inzetten voor mkb

Als de afschaffing van de dividendbelasting van tafel gaat, moet het geld dat daarmee ‘vrijkomt’ worden benut om de lasten voor ondernemers verder omlaag te brengen. Die oproep aan het kabinet deed voorzitter Jacco Vonhof van MKB-Nederland gister tijdens het jaarcongres van MKB-Nederland in Den Haag, dat onder anderen werd bijgewoond door Koningin Máxima, premier Mark Rutte en staatssecretaris Mona Keijzer van EZK.Voorzitter Jacco Vonhof wil een verlaging van de vennootschapsbelasting (de winstbelasting voor bedrijven) en de inkomstenbelasting (voor directeuren-grootaandeelhouders), zo meldt de...

Bord Bia noemt aantijgingen Wakker Dier moedwillig vals

Het Ierse Bord Bia noemt beweringen van Wakker Dier over misstanden met Iers rundvee ‘volledig onjuist en moedwillig vals’. Wakker Dier kwam vanochtend met een rapport naar buiten waaruit slechte leefomstandigheden van de dieren op stal zou blijken.Bord Bia noemt de werkwijze van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier ‘onrechtvaardig en moedwillig vals’. De Ierse staatsorganisatie heeft van Wakker Dier geen informatie ontvangen over de dertien boerderijen waar een undercover onderzoeksteam van Wakker Dier op misstanden zou zijn gestuit. ‘Bij afwezigheid van de namen, adressen of stamnummers van...

Air Products voegt aroma's toe op verpakte voedingsmiddelen

Air Products voegt aroma's toe op verpakte voedingsmiddelen

Het Amerikaanse bedrijf Air Products introduceert een systeem om natuurlijke aroma’s in verpakkingen te injecteren. Het is een nieuwe manier om de zintuigelijke ervaring van consumenten spectaculair te verbeteren, meldt het bedrijf.Het systeem van Air Products heet Freshline® Aroma MAP™. Het injecteert natuurlijke aroma’s zoals essentiёle oliёn in de...

'Produceren in de korte keten’ van start in Regio Foodvalley

'Produceren in de korte keten’ van start in Regio Foodvalley

De Regio Foodvalley begint masterclasses voor boeren die duurzaam geproduceerde producten zelf in de directe omgeving willen verkopen. Met deze korte voedselketen spelen de deelnemende gemeenten in op de groeiende behoefte van de consument aan duurzaam en gezond voedsel met een bekende herkomst.Regio Foodvalley biedt vele mooie kwaliteitsproducten:...

Horecava InnovationLab focust op eten in relatie tot leefstijl

Horecava InnovationLab focust op eten in relatie tot leefstijl

De Horecava 2019 presenteert opnieuw het InnovationLAB. Deze editie staat volledig in het teken van Food Culture: de manier waarop mensen omgaan met eten in relatie tot hun leefstijl. Daarnaast biedt de Horecava ruimte aan diverse battles. Het thema van 2018 ‘Proef de toekomst’ blijft in 2019 overeind.De 63ste Horecava gaat op 7 januari 2019 van start...

Douane informeert MKB’ers over Brexit-voorbereidingen

Douane informeert MKB’ers over Brexit-voorbereidingen

Als het Verenigd Koninkrijk de EU definitief verlaat, verandert de manier van zakendoen dan waarschijnlijk aanzienlijk. Om ondernemers hierop voor te bereiden, heeft de Douane de pagina douane.nl/brexit gelanceerd en een flowchart ontwikkeld met stappen die ondernemers moeten nemen voor de Brexit.Het vertrek van het Verenigd Koninkrijk uit de EU per...

Automatiseerder Eijsink opent belevingslab in Amsterdam

Automatiseerder Eijsink heeft donderdag 8 november in Amsterdam een belevingslab voor ondernemers geopend. Oplossingen als kassa’s en keukenschermen draaien hier in een echte praktijksetting.Wie binnenloopt bij het belevingslab, waant zich in een restaurant, retailzaak of hotel: zo zijn de producten namelijk beter te testen en op waarde te schatten. Levende groene muren, slimme open doorkijkjes en af en toe een Amsterdamse knipoog maken het geheel af. Commercieel directeur René Eijsink vat samen: 'Dit is de toekomst van de showroom.' Meer mogelijkheden Eijsink had al een vestiging in Amsterdam...