soja

Lees ook
DekaMarkt en Dirk waarschuwen voor runderworsten wegens soja

DekaMarkt en Dirk waarschuwen voor runderworsten wegens soja

Supermarktketens DekaMarkt en Dirk van den Broek waarschuwen voor hun eigen rundersaucijs en braadworst. Door een fout staat op het etiket niet vermeld dat de worsten soja bevatten.Bij mensen die voor soja overgevoelig zijn, kan de worst een allergische reactie veroorzaken, waarschuwen de bedrijven maandag. Bij DekaMarkt gaat het om het thuismerk 'Magere...

Supermarkten steunen actie tegen ontbossing voor sojateelt

Supermarkten steunen actie tegen ontbossing voor sojateelt

Om ontbossing als gevolg van sojateelt tegen te gaan, schaart het Centraal Bureau  Levensmiddelenhandel (CBL) zich namens de Nederlandse supermarkten achter het Cerrado Manifesto. Soja wordt veel gebruikt als veevoer.Het CBL sluit zich hiermee aan bij een groep bedrijven die het manifest onderschrijven. Groeiende welvaart Groeiende welvaart en toenemende...

Vernieuwde steun voor duurzame sojaproductie in Mozambique

Vernieuwde steun voor duurzame sojaproductie in Mozambique

KDV en Solidaridad verlengen hun succesvolle samenwerking met een tweede fase van drie jaar. Het project heeft als doel dat 2000 boeren in de regio’s Angonia en Gurue hun sojaproductie verduurzamen en verhogen. Trainingen in duurzame landbouwtechnieken en de inzet van digitale apps zijn belangrijke middelen in dit vernieuwde programma.Solidaridad en...

De eiwittransitie belicht - Waar gaat het naartoe?

De eiwittransitie belicht - Waar gaat het naartoe?

Het is de trending topic: de eiwittransitie. In 2018 riep de Europese Unie de lidstaten op om op het gebied van eiwitten meer zelfvoorzienend en minder afhankelijk van import te zijn. In antwoord hierop kwam in 2020 de Nationale Eiwitstrategie (NES). In de NES is opgenomen hoe Nederland de zelfvoorzieningsgraad van nieuwe en plantaardige eiwitten op...

Meatless Farm maakt omslag van soja naar erwt

Meatless Farm maakt omslag van soja naar erwt

Vleesvervangerproducent Meatless Farm gebruikt voortaan erwt in plaats van soja in alle producten. Meatless Farm maakt de overstap omdat het verbouwen van erwten minder belastend is voor het klimaat en de gezondheid.

‘Geen concessies aan smaak; consument wil lekker eten’

‘Geen concessies aan smaak; consument wil lekker eten’

Vegetariërs, flexitariërs en veganisten vormen een groeiende groep klanten. Er is voor elk wat wils; steeds lekkerder en gevarieerder. Vandaag het eerste deel van deze rondvraag met Mark van Noorloos van Schouten Europe.