slachterij

Lees ook

Slagerij Hilckmann verschijnt vandaag voor rechter

De gemeente Nijmegen en slagerij Hilckmann verschijnen vandaag voor de rechter. De gemeente heeft het slachtbedrijf gedaagd, omdat die nog miljoenen terug wil zien.Hilckmann heeft vorig jaar een bedrag van €21 miljoen ontvangen van de gemeente Nijmegen voor de bedrijfsgebouwen en een bijdrage in de verhuizing naar Haps, waardoor werkgelegenheid in de omgeving behouden zou blijven. De verhuizing naar Haps heeft echter nooit plaats gevonden toen Hilckmann in februari besloot te stoppen. Van de €21 miljoen eist de gemeente nu €6 miljoen terug. Dit zou het gedeelte zijn dat bestemd was voor de verhuizing....

Hilckmann moet verdwenen 21 miljoen uitleggen

Slachterij Hilckmann moet de gemeente Nijmegen uitleggen waar de 21 miljoen euro is gebleven die het bedrijf in 2015 van de gemeente kreeg om te kunnen verhuizen. Als het bedrijf dat niet doet, kan de gemeente een dwangsom van 50.000 euro per dag opeisen. Dat heeft de kortgedingrechter in Arnhem donderdag bepaald.Nijmegen kocht de bedrijfsgebouwen van Hilckmann in 2015 omdat de gemeente op die plek woningen wil bouwen. Voorwaarde voor de verkoop was dat het bedrijf zou verhuizen naar een naburige Brabantse gemeente en dat de honderden banen behouden zouden blijven. Hilckmann ontving daarvoor een...

Vion investeert in nieuwe runderslachterij in Noord-Nederland

Vion gaat investeren in een nieuwe slachterij voor runderen in Noord-Nederland en zet hiermee de samenwerking voort met de Waddenvlees groep, bekend van onder andere het merk Waddenrund. De investering maakt volgens Vion kortere transportafstanden en betere condities mogelijk voor de dieren in het centrum van de veehouderij in Noord-Nederland.Vion en de Waddenvlees groep werken al meer dan tien jaar samen in de vleesindustrie en versterken hiermee hun samenwerking. De Waddenvlees groep, zal in samenwerking met Vion de aanvoer van runderen verzorgen voor de nieuw te bouwen slachterij. De slachtactiviteiten...

Oud-personeel Hilckmann krijgt hulp bij zoeken naar nieuwe baan

Ruim dertig oud-medewerkers van slachthuis Hilckmann hebben zich de afgelopen weken aangemeld voor hulp op de arbeidsmarkt. Zij maken onder meer gebruik van de diensten van het outplacementbureau Nextjob, schrijft de Gelderlander.Nextjob is benaderd door de gemeente Nijmegen. Wethouder Turgay Tankir beseft dat de meeste werknemers van Hilckmann weinig zelfredzaam zijn op de arbeidsmarkt. ‘Zij hebben intensieve hulp nodig bij het vinden van een baan.’ Financiële zaken Volgens directeur Marius Winter van Nextjob zijn de eerste gesprekken met de Hilckmann-medewerkers al gevoerd. Daarbij lag de aandacht...

Slachterij Groenlo specialiseert zich op duurzaamheidsconcepten Vion

Slachterij Groenlo specialiseert zich op duurzaamheidsconcepten Vion

De slachterij van Vion in Groenlo wordt omgebouwd tot een gespecialiseerde locatie voor verwerking van de duurzaamheidsconcepten van de onderneming. Na een grootscheepse verbouwing, die bijna is afgerond, slacht Vion vanaf eind september 2016 in Groenlo alle varkens van de marktconcepten Good Farming Star en van het biologische concept De Groene Weg.De...

Vion kiest Leeuwarden voor nieuwe runderslachterij

Vion kiest Leeuwarden voor nieuwe runderslachterij

Vion kiest Leeuwarden als locatie voor een nieuwe slachterij voor runderen, met korte transportafstanden en betere condities als gevolg voor de dieren in het centrum van de veehouderij in Noord-Nederland. De nieuwe slachterij, waarmee een investering van circa €15 miljoen is gemoeid, zal initieel werk bieden aan zo’n honderd medewerkers.Vion en de Waddenvlees...

Funs Rutten zet met varkenshouders concept Ruygveen op

Vier Limburgse varkenshouders, een slachter en slager Funs Rutten hebben hun varkensvleesconcept Ruygveen gelanceerd.Slager Funs Rutten, varkenshouders Eric Baeten, Jan Vissers, Leo van Lier en Mark Tijssen en slachter Dennis Tomassen zetten het Ruygveens varkensvleesconcept op. Speciaal voermengsel De varkenshouders, slachterij en slagerij hebben elkaar gevonden in het Ruygveen vleesconcept. De varkens krijgen een speciaal afgestemd voermengsel in combinatie een langer leven en de regionale betrokkenheid moeten het stukje Ruygveen varkensvlees een meerwaarde geven. De marges in de keten worden...

FNV dreigt met acties in pluimveesector

FNV dreigt met acties in pluimveesector

FNV geeft werkgevers in de pluimveesector nog een maand de tijd om met een goed cao-voorstel te komen. Doen zij dat niet, dan volgen mogelijk acties, dreigde de vakbond maandag.Duizenden werknemers van bedrijven waar pluimvee wordt geslacht en verwerkt, zitten al meer dan twee jaar zonder cao. Overleg om tot nieuwe afspraken te komen, liep eerder dit...

Nieuwe kalverslachterij in Tubbergen

Aan de Nobelstraat in Tubbergen komt een kalverslachterij van Familiebedrijf Gebroeders Fuite uit Genemuiden, meldt de Tubantia. Het bedrijf kocht de slachterij nadat het twee jaar leegstond.Het pand aan de Nobelstraat wordt momenteel opgeknapt, half oktober moeten de werkzaamheden klaar zijn. Mengvoedersbedrijf Fuite gaat met de kalverslachterij een nieuwe richting in. ‘Via via kwamen wij erachter dat dit pand te koop stond. Wij hadden toen al de ambitie om er op kleine schaal kalveren te gaan slachten. Een slachterij is nieuw voor ons bedrijf. We willen een kwalitatief goed stukje vlees gaan...

Hilckmann moet ontslagvergoeding betalen

Vleesconcern Hilckmann moet twee van zijn ontslagen medewerkers toch een ontslagvergoeding betalen.Dat bepaalde de rechtbank in Nijmegen deze week in een zaak die door vakbond FNV namens de twee was aangespannen. Met uitspraak in hand naar de rechter De twee werknemers krijgen bedragen van €11.500 tot €40.000. FNV is inmiddels voor nog eens 34 ex-werknemers die lid zijn van de bond een procedure gestart, om ook voor hen ontslagvergoeding los te krijgen. Overige werknemers kunnen met de uitspraak in de hand ook naar de rechter stappen. Handdoek in de ring De directie van Slachthuis Nijmegen en Vleeshandel...