Pieter van Meel

Lees ook
Pieter van Meel overleden

Pieter van Meel overleden

Het overlijden van Van Meel wordt bevestigd door een medewerker van Pieter van Meel Wild en Gevogelte. Pieter van Meel Groothandel in Wild en Gevogelte is een in 1984 gestart professioneel verwerkingsbedrijf en leverancier van wild, gevogelte en tamme konijnen. Kwalitatief hoogwaardige producten worden zowel geleverd aan gerenommeerde restaurants...

Ganzenvleesproducten voor groothandel en verswinkels

Ganzenvleesproducten voor groothandel en verswinkels

De Stichting Natuurlijk Gans heeft in samenwerking met Pieter van Meel, Ruig, B&P Special Foods en Verstegen diverse producten ontwikkeld op basis van ganzenvlees, die uitsluitend verkrijgbaar zijn via de groothandels en de versspecialisten. ‘Voor slagers en poeliers een unieke kans om zich te onderscheiden met een Nederlands kwaliteitsproduct’, vertelt...

Afgeschoten herten naar poelier Amsterdam

Poelier en wildgroothandel Pieter van Meel uit Amsterdam gaat het vlees van afgeschoten edelherten uit de Oostvaardersplassen verkopen. Hij begint daar pas in januari mee. Dan pas krijgen restaurants en particulieren ook meer informatie over hoe ze aan het vlees kunnen komen en wat het gaat kosten, aldus Staatsbosbeheer vrijdag. Slagerij Ter Weele in Oene heeft het aanbod van Staatsbosbeheer geweigerd.Staatsbosbeheer moet in opdracht van de provincie Flevoland ongeveer 1800 edelherten in de Oostvaardersplassen afschieten. Daar is de dienst deze week mee begonnen. Er zijn tot nu toe enkele tientallen...

Amster-Damhertenrookworst wint Horecava Innovation Award

Amster-Damhertenrookworst wint Horecava Innovation Award

De Amster-Damhertenrookworst van Pieter van Meel Wild en Gevogelte in Amsterdam heeft de Horecava Innovation Award in de categorie Food & Beverage gewonnen. De rookworsten zijn gemaakt van ambachtelijk geproduceerde vlees van damhert uit de Amsterdamse Waterleidingduinen. Heerlijk van smaak, bovendien halal.De winnaar van Horecava Innovation Award...

Vlees herten Oostvaardersplassen nu verkrijgbaar

Vlees herten Oostvaardersplassen nu verkrijgbaar

Na een zorgvuldige voorbereiding door wildgroothandel Van Meel en Staatsbosbeheer is het vlees van de edelherten uit de Oostvaardersplassen 21 januari op de markt gekomen. Het vlees gaat naar restaurants, poeliers en voedselbanken. Voor consumenten is het vlees te koop via Koopeenhert.nl. Dit meldt Staatsbosbeheer.Provincie Flevoland heeft in juli 2018...

Hertengehaktballen van Thomas van Meel finalist Amsterdam Food Pitch

Hertengehaktballen van Thomas van Meel finalist Amsterdam Food Pitch

De hertengehaktballen van Thomas van Meel zijn één van de twaalf finalisten in de Amsterdam Food Pitch 2019. Ruim 77 enthousiaste deelnemers hebben zich aangemeld om mee te dingen naar de felbegeerde titel ‘Lekkerste product van 2019’. De grote vraag welk product straks in de schappen van De Kweker ligt wordt beantwoord op 14 juni. Via de website van...