onderzoek

Lees ook
Unox deelt 10.000 keer stamppot uit (+ foto's)

Unox deelt 10.000 keer stamppot uit (+ foto's)

ROTTERDAM – Unox deelde donderdag 10.000 puntzakken stamppot mét rookworst uit in heel Nederland.ROTTERDAM – Unox deelde donderdag 10.000 puntzakken stamppot mét rookworst uit in heel Nederland. De uitdeelactie is een onderdeel van het Nationale Stamppotten Onderzoek van Unox. Hieruit blijkt dat rookworst en stamppot Nederlanders het ultieme...

Termen als 'ambachtelijk' zegt consument niets

LONDEN – Marketingtermen als traditioneel en ambachtelijk op de verpakking van voedingsmiddelen hebben weinig effect op het aankoopgedrag. Dat blijkt uit onderzoek van de Britse voedselautoriteit FSA.De Britse voedselautoriteit deed onderzoek naar 13 kwalificaties op het etiket: original, traditional, homemade, traditional style, real (authentic), style, Farmhouse, handmade, premium, finest, best, quality en selected. De kwalificaties die de meeste invloed op het aankoopgedrag blijken te hebben zijn 'quality', 'finest' en 'homemade'. Slechts zes procent noemt marketingtermen als belangrijkste reden...

Van Rooi Meat introduceert online slachtgegevens

DEVENTER - Van Rooi Meat biedt haar leveranciers voortaan slachtanalyse aan. Varkenshouders krijgen daarmee via internet inzicht in hun slachtgegevens.DEVENTER - Van Rooi Meat biedt haar leveranciers voortaan slachtanalyse aan. Varkenshouders krijgen daarmee via internet inzicht in hun slachtgegevens. Varkenshouders kunnen met het nieuwe systeem online hun actuele technische en economische gegevens inzien. Slachtanalyse, een product van Agrovision, werd tot voorkort alleen in de Mengvoersector gebruikt. De nieuwe versie is speciaal aangepast voor de slachterijsector. Addy van Rooi...

Westfleisch staakt eigen onderzoek Autofom

MÜNSTER - Westfleisch schort zijn onderzoek op naar onregelmatigheden bij de Autofom-vleesclassificering. Het concern wacht eerst justitieel onderzoek af, meldt Agd.weekend.MÜNSTER - Westfleisch schort zijn onderzoek op naar onregelmatigheden bij de Autofom-vleesclassificering. Het concern wacht eerst justitieel onderzoek af, meldt Agd.weekend.Westfleisch wist vorige week nog niet dat justitie ingeschakeld zou worden, maar is bereid mee te werken. De controle-autoriteiten van Noordrijn-Westfalen constateerden vorige week dat mogelijk fouten zijn gemaakt met de Autofom-apparatuur....

Cavia tegen hongerend Congo

Cavia tegen hongerend Congo

BRAZZAVILLE – Hongerige Congolezen in het door conflicten en oorlog verscheurde land, kunnen hun buiken vullen met cavia.BRAZZAVILLE – Hongerige Congolezen in het door conflicten en oorlog verscheurde land, kunnen hun buiken vullen met cavia.Dat blijkt een Zuid-Amerikaans onderzoek. Volgens de onderzoekers zijn de schattige huisdieren een rijke...

Spermaonderzoek afgebrand door vleesindustrie

Spermaonderzoek afgebrand door vleesindustrie

WASHINGTON – Een Amerikaans onderzoek waarin wordt gesteld dat het eten van rundvlees tijdens de zwangerschap later kan leiden tot spermaproblemen bij zonen, moet zo snel mogelijk van tafel worden geveegd.WASHINGTON – Een Amerikaans onderzoek waarin wordt gesteld dat het eten van rundvlees tijdens de zwangerschap later kan leiden tot spermaproblemen...

Tweede Engelse mkz-geval bevestigd

Tweede Engelse mkz-geval bevestigd

LONDEN - Na de nieuwe uitbraak van mkz in het Verenigd Koninkrijk is een tweede geval door laboratoriumtests bevestigd.LONDEN - Na de nieuwe uitbraak van mkz in het Verenigd Koninkrijk is een tweede geval door laboratoriumtests bevestigd. Enkele dieren die op een boerderij ten zuiden van Londen zijn geruimd, waren inderdaad besmet, aldus...

Amerikanen eten maar door

WASHINGTON – Amerikanen zijn zich weliswaar bewuster van gezondheid en voeding dan een aantal jaren geleden, maar de consumptie van voedsel wordt er niet minder om.Het Amerikaanse ministerie heeft berekend dat de hoeveelheid voedsel per persoon tussen 1970 en 2003 met 16 procent is toegenomen. De toename is te vinden in alle categorieën, maar het meest steeg de oliën- en vettenconsumptie (63 procent). Granen (43 procent) en groenten (24 procent) werden ook meer gegeten, zo blijkt uit het onderzoek. De inname van calorieën groeide bij de Amerikanen van 2.234 in 1970 tot 2.757 in 2003.

Giraffenvlees is koosjer

Giraffenvlees is koosjer

JERUZALEM - Giraffenvlees is koosjer. Dat stelt de Israëlische rabbi Shlomo Mahfoud in een verklaring. JERUZALEM - Giraffenvlees is koosjer. Dat stelt de Israëlische rabbi Shlomo Mahfoud in een verklaring. 'De giraf heeft alle tekenen van een 'puur' dier en de melk vormt wrongel en dat versterkt deze visie’, zei de rabbi in de Yedioth...

VanDrie Group ondersteunt duurzamere productie

VanDrie Group ondersteunt duurzamere productie

MIJDRECHT - In samenwerking met de ministeries van VROM, LNV, agentschap SenterNovem( EZ) en voedselproducerende bedrijven is de VanDrie Group met een pilot gestart om onderzoek naar duurzamer produceren mogelijk te maken. Dat maakte directielid Henny Swinkels (foto) woensdag bekend.MIJDRECHT - In samenwerking met de ministeries van VROM, LNV, agentschap...