kruidenmix

Lees ook

Epos lanceert decoratiemixen voor feestdagen

Vlak voor de feestdagen introduceert Epos nieuwe decoratiemixen met een intense smaakbeleving onder de naam Twisters. Met de Twisters geeft de slager het assortiment voor de feestdagen een exclusieve twist.Een decoratiemix is veelzijdig in gebruik, volgens Epos. Bijvoorbeeld als randje om een burger, gemengd door een salade of om een rollade. De combinatie van de kleurrijke tekening en intense smaken maken deze mixen zo bijzonder. Zo geeft de slager een gerecht in een handomdraai een opvallende twist. Vandaar dat de vier smaakmakers de naam Twisters dragen. Volgens Epos zijn de feestdagen bij uitstek...

Finalist Verstegen grijpt net naast Familiebedrijven Award

Verstegen Spices & Sauces mag zich één van de meest excellerende familiebedrijven van Nederland noemen. In de spannende finale van de Familiebedrijven Award 2018 won de kruiden- en specerijenspecialist net niet, maar drong Verstegen wel door tot de laatste vijf finalisten.De Familiebedrijven Award is een initiatief van Stichting Familie Onderneming en reikt jaarlijks de prijs uit aan één van de maar liefst 290.000 familiebedrijven die Nederland telt. De prijs wordt uitgereikt aan het meest excellerende familiebedrijf van Nederland. En dit jaar haalde het Rotterdamse Verstegen het tot de finale....

Verstegen past blockchain toe

Na Albert Heijn, past nu ook specerijenmaker Verstegen blockchain-technologie toe om een productieketen inzichtelijk te maken.Verstegen Spices & Sauces maakt de keten van nootmuskaat, van de bodem in Indonesië tot in het schap, transparant voor de consument. Dit doet de specerijenmaker samen met ontwikkelingsorganisatie Fairfood. Consumenten kunnen de QR-code op de nootmuskaat scannen en vervolgens alle informatie over de herkomst inzien. Consument wil inzicht in producten Volgens de bedrijven willen consumenten meer informatie over waar producten vandaan komen en hoe ze geproduceerd zijn....

Verstegen Duurzaamste bedrijf van Nederland

Verstegen Spices & Sauces B.V. is uitgeroepen tot Duurzaamste bedrijf van Nederland 2019. De prijs is een initiatief van de Stichting Nederland CO2 Neutraal in Driebergen. In de zoektocht naar het Duurzaamste bedrijf van Nederland heeft Verstegen Spices & Sauces B.V. de publieksprijs gewonnen.Het Rotterdamse familiebedrijf Verstegen Spices & Sauces B.V. heeft als ambitie het duurzaamste kruiden en specerijen bedrijf te worden. ‘Het is goed om te zien dat het publiek gestemd heeft, dit geeft aan dat Verstegen de goede kant op gaat. Uiteraard zijn we er nog niet, maar we zijn hard op weg om nog...

Apollo presenteert vegan melanges

Tijdens de Horecava 2020 in de Rai te Amsterdam presenteert Apollo -Solina een tweetal vegan mixen op tarwebasis, zo meldt Gastropedia. Hiermee kan elke chef gemakkelijk zelf innovatieve vegetarische of veganistische producten maken.In de horeca wordt er minder vlees geserveerd. Deze trend zet zich naar verwachting in de toekomst voort. Daarom komt Apollo met twee innoverende eiwitrijke producten op tarwebasis. Apollo Vegan basismelange rood en Apollo Vegan basismelange wit. Apollo Vegan basismelange rood is een product dat na bereiding een rundgehakt look-a-like uitstraling heeft. Meng 300 gram...

Onderzoek Consumentenbond | Kruidenmixen bevatten weinig kruiden

Onderzoek Consumentenbond | Kruidenmixen bevatten weinig kruiden

Zakjes en potjes kruidenmix bevatten weinig en kruiden en specerijen en juist veel goedkope opvullende ingrediënten zoals zout, (paneer)meel, suiker of groentepoeder. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.