duurzaam

Lees ook
Milieu Centraal geeft overzicht voedselkeurmerken

Milieu Centraal geeft overzicht voedselkeurmerken

Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal brengt ordening aan in de veelheid van duurzame keurmerken op voedselproducten. Daarvoor is een beoordelingssystematiek ontwikkeld, mede op verzoek van het ministerie van Economische Zaken en de Alliantie Verduurzaming Voedsel. De methodiek van Milieu Centraal geeft antwoord op de oproep van de Autoriteit Consument...

‘Verpakkingsvrij is vaak niet eens duurzamer’

‘Verpakkingsvrij is vaak niet eens duurzamer’

Levensmiddelen verpakkingsvrij verkopen is in veel gevallen helemaal niet of amper duurzamer dan de producten verpakt aan te bieden.Dat zegt Toine Timmermans, programmamanager Duurzame Voedselketens van Wageningen University, in een verhaal in Trouw over de ter ziele gegane verpakkingsvrije formule. Bag & Buy redde het niet De krant laat ondernemer...

Plofkip bij Vomar uit het schap verdwenen

Plofkip bij Vomar uit het schap verdwenen

Alle kipproducten bij Vomar hebben vanaf nu minimaal een Beter Leven-ster of Pluimgarantie.Dit laat de keten weten in een persbericht. Daarmee heeft Vomar de in april van dit jaar gepresenteerde doelstelling voor de verduurzaming van het verse kipassortiment behaald. Plofkip uit het schap In april liet Vomar weten per 1 september alle reguliere kip,...

Thermo King Transportkoeling treedt toe tot GreenDeal Zes

Thermo King Transportkoeling treedt toe tot GreenDeal Zes

Thermo King Transportkoeling wil in de binnensteden een bijdrage leveren aan duurzame, zero emissie, stadslogistiek en is daarom toegetreden tot het initiatief GreenDeal Zes. Met inmiddels 80 partners richt GreenDeal Zes zich op het onderzoeken hoe emissievrije bevoorrading van stadskernen in praktijk kan worden gebracht.Deelnemers aan GreenDeal Zes...

AH en Jumbo verkopen meer kippendij

AH en Jumbo verkopen meer kippendij

AH en Jumbo zien een verschuiving in de kipverkoop. Consumenten laten kipfilet steeds vaker links liggen en kiezen voor ander kippenvlees, zoals kippendij.Dat is het gevolg van een wijziging in het beleid van onder meer Jumbo en Albert Heijn, waardoor steeds vaker een hele kip van een boer wordt gekocht, meldt de NOS. AH en Jumbo zien verschuiving AH...

AH komt met duurzamere kalkoen

AH komt met duurzamere kalkoen

Albert Heijn vervangt alle kalkoen in het verse vleesschap halverwege oktober door een duurzamere soort kalkoen. Vanaf eind maart 2017 geldt dat ook voor alle vleeswaren met kalkoen.De operatie lijkt vergelijkbaar met die rondom kip die eerder is uitgevoerd en die leidde tot de introductie van de ‘nieuwe AH kip’. Zo is er dus binnenkort ‘de nieuwe Albert...

Kalkoenhouders boos op Albert Heijn

Kalkoenhouders boos op Albert Heijn

Nederlandse kalkoenhouders zijn boos op Albert Heijn. Zij voelen zich door de marktleider in de hoek gezet als milieu-onvriendelijk.Dat zegt Marco Schrotenboer in een vraaggesprek met het vakblad Boerderij. Schrotenboer is vicevoorzitter van de kalkoentak van vakorganisatie LTO/NOP en bestuurslid van afzetorganisatie BAV. Albert Heijn kondigde in samenspraak...

Lancering netwerk MeatNL voor verduurzaming vlees

Lancering netwerk MeatNL voor verduurzaming vlees

De Alliantie Verduurzaming Voedsel en de Uitvoeringsagenda Duurzame Veehouderij slaan de handen ineen. Samen vormen zij het netwerk MeatNL om marktgestuurde verduurzaming in varkens-, kalf-, rund- en pluimveevleesketens verder te ondersteunen en stimuleren.De activiteiten van MeatNL zijn gericht op kennisdeling, advisering, matchmaking, pilotprojecten...

Verkoop duurzame producten stijgt zesde jaar op rij

Verkoop duurzame producten stijgt zesde jaar op rij

Vorig jaar hebben consumenten voor het zesde jaar op rij meer duurzame producten gekocht. De verkoop steeg met 12 procent. Vooral de verkoop van duurzame eieren (plus 24 procent) en vis (plus 22 procent) zat in de lift.Ook dier- en milieuvriendelijk geproduceerd brood, granen, gebak, vlees, thee en koffie gingen veel meer over de toonbank. Uitzondering...

AH haalt toevoegingen uit vlees

AH haalt toevoegingen uit vlees

Albert Heijn heeft de kwaliteit van een groot aantal vleesproducten verbeterd.Populaire producten zoals hamburgers, rundertartaar, rundergehakt, varkensslavinken en varkensbraadworst bevatten vanaf deze week alleen nog maar natuurlijke ingrediënten en worden gemaakt met meer en beter – minimaal 1 Beter Leven ster – vlees. Dat meldt Albert Heijn in een...