diervriendelijk vlees

Lees ook
‘Diervriendelijk vlees’ is ergste uitdrukking

‘Diervriendelijk vlees’ is ergste uitdrukking

De term ‘diervriendelijk vlees’ is de irritantste uitdrukking van 2016. Bijna een derde van de 22.000 deelnemers aan de verkiezing ‘Weg met dat woord’ stemde op het diervriendelijke vlees, als kreet die ze in 2017 niet meer willen horen. Dat heeft het Instituut voor Nederlandse Taal donderdag gemeld.Veel inzenders laten weten dat ‘diervriendelijk vlees‘...

Meer boerderijdieren met Beter Leven keurmerk

Meer boerderijdieren met Beter Leven keurmerk

Het aantal boeren dat meedoet aan het Beter Leven keurmerk is de afgelopen vijf jaar verdubbeld. Volgens de Dierenbescherming doen 1651 veehouders mee.In 2012 deden nog maar iets meer dan 800 veehouders mee aan het Beter Leven keurmerk, meldt de Dierenbescherming. Samen houden de 1651 deelnemende veehouders nu 31 miljoen dieren, vooral vleeskippen (26,7...

Consument koopt minder duurzaam vlees

Consument koopt minder duurzaam vlees

De Nederlandse consument geeft minder geld uit aan vlees dat voorzien is van een keurmerk. Alle andere productgroepen laten wel groei zien.Dat staat in de Monitor Duurzaam Voedsel 2018 van Wageningen Economic Research in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, die minister Schouten gisteren naar de Tweede Kamer heeft gestuurd....

Wakker Dier sluit radiospot tegen slager niet uit

Wakker Dier sluit radiospot tegen slager niet uit

We moeten ‘minder en beter’ vlees eten, vindt Wakker Dier. Daarvoor ziet de beweging ook een rol voor de slagerij weggelegd, die zich vooral op kwaliteit zou moeten richten en niet op prijs. ‘Gelukkig zijn er ook een heleboel slagers die dierenwelzijn wel serieus nemen’, zegt Anne Hilhorst, vicevoorzitter van Wakker Dier. Toch sluit zij eventuele radiospotjes...

GfK: 95 procent huishoudens koopt biologisch

GfK: 95 procent huishoudens koopt biologisch

Meer huishoudens (95,1%) hebben in 2019 biologische producten gekocht. Dat blijkt uit nieuw GfK onderzoek in opdracht van Bionext. Met name de groep consumenten die af en toe voor biologisch kiest, koopt steeds vaker een biologisch alternatief.De overgrote meerderheid (89 procent) koopt biologische producten in de supermarkt. De stijging lijkt te verklaren...

Nieuwe toekomst voor Bon Vivant

Nieuwe toekomst voor Bon Vivant

Onder leiding van Henk Schellekens (algemeen directeur) en Bart Schellekens (financieel directeur) gaat Bon Vivant een nieuwe toekomst tegemoet. Zij hebben het bedrijf per 1 juli overgenomen.Bon Vivant heeft de afgelopen jaren onder leiding van interim‐manager Henk Schellekens hard gewerkt aan het uitbouwen van diverse bijzondere merken, waaronder Natuurlijk...

Herman ter Weele blij met nieuwe slachterij in Lieren

Herman ter Weele blij met nieuwe slachterij in Lieren

Zelfslachtende slager Herman ter Weele uit Oene heeft onlangs in Lieren een nieuwe slachterij in gebruik genomen. Door de toenemende vraag naar huisslachtingen, groeide de slachterij achter de slagerij uit zijn jasje. Volgens de ondernemer is in de nieuwe ruimte heel prettig werken.‘Voor mijn eigen winkel had ik de slachterij niet hoeven verhuizen....

Wakker Dier: ‘Twee derde supermarkt-kip geen keurmerk’

Wakker Dier: ‘Twee derde supermarkt-kip geen keurmerk’

Twee derde van de verse kip in de supermarkten heeft geen dierenwelzijnskeurmerk. Dit blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. Bij Jumbo heeft slechts 19 procent van de kip een keurmerk, DekaMarkt en Dirk volgen met 22 en 28 procent.Tussen de supermarkten bestaat een groot verschil in de diervriendelijkheid van het aanbod van vers kippenvlees. Bij sommige...