SLAGERSWERELD - Keurslagerij De Haas heeft 22 februari de zevende winkel geopend. Dit filiaal zit in winkelcentrum Kronenburg in Arnhem. Het vlees wordt er in delen aangeleverd door het moederbedrijf uit Velp. Portioneren en versnijden gebeurt ter plekke. Ook enkele maaltijden worden in de winkel gemaakt. De rest gebeurt centraal.
SLAGERSWERELD - Keurslagerij De Haas heeft 22 februari de zevende winkel geopend. Dit filiaal zit in winkelcentrum Kronenburg in Arnhem. Het vlees wordt er in delen aangeleverd door het moederbedrijf uit Velp. Portioneren en versnijden gebeurt ter plekke. Ook enkele maaltijden worden in de winkel gemaakt. De rest gebeurt centraal.
(© )
Jacobiene Otten, bedrijfsleider van deze nieuwe winkel, is tot nu toe zeer tevreden. 'Er zat hier in het winkelcentrum een soort van kiloslager. Die is echter zo'n zes maanden geleden vertrokken. Klanten zijn blij dat er weer een slager is. Ze zijn verrast door ons assortiment. Vooral de specialiteiten zijn enorm in trek. Dat had die andere slager namelijk helemaal niet. Vanochtend zei een klant tegen mee dat onze toonbank wel een schilderij leek. Dat vond ik zo'n mooi compliment.
Aanbiedingen
Vanwege de openingsweek werkt De Haas met een aantal speciale aanbiedingen, bijvoorbeeld 3 x 500 gram rundergehakt voor € 6,50 of vier gepaneerde schnitzels voor € 5,50. Een liter tomatensoep kost deze week € 2,75.
De andere winkels van De Haas bevinden zich in Velp, Ede, Oosterbeek en nu vier in Arnhem. Keurslager De Haas is in 2006 uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar. In totaal werken er ongeveer 65 mensen. De chefs bij De Haas zijn brutowinst- en omzetverantwoordelijk.