Vion slacht opnieuw minder, Van Rooi weer meer

13 augustus 2012 Caroline van der Plas

BOXTEL – Vion heeft vorig jaar minder varkens geslacht. Van Rooi Meat vergrootte zijn aandeel opnieuw.

BOXTEL – Vion heeft vorig jaar minder varkens geslacht. Van Rooi Meat vergrootte zijn aandeel opnieuw.

Vion is goed voor 54 procent van het aantal slachtingen. Van Rooi Meat in Helmond vergrootte zijn aandeel tot 10 procent, meldt het Agrarisch Dagblad.

Een en ander blijkt uit gegevens van het Productschap Vee en Vlees (PVV). Ook Compaxo en Hilckmann zagen hun aandeel groeien. Compaxo komt uit op 10 procent, Hilckmann op 9 procent. De aandelen van Westfort en Gosschalk bleven gelijk.

Totaal
Het totaal aantal slachtingen in Nederland daalde volgens de gegevens van het PVV licht en kwam uit op 14.140.000. In 2008 werden er 14.380.000 varkens geslacht.

Uitgaande van de marktaandelen die het PVV opgeeft daalde het aantal slachtingen van Vion van 8,2 miljoen in 2008 tot 7,6 miljoen dieren in 2009. Van Rooi ging van 1,15 miljoen slachtingen naar 1,41 miljoen stuks.

Ook Compaxo en Hilckmann zagen het aantal slachtingen stijgen. Compaxo slachtte in 2008 1,29 miljoen dieren. In 2009 kwam dat aantal uit op 1,41 miljoen. Voor Hilckmann zijn deze cijfers achtereenvolgens 1,15 miljoen in 2008 en 1,27 miljoen in 2009.

Westfort en Gosschalk
Slachterij Westfort in Gorinchem en Gosschalk in Epe behielden hun marktaandeel. Absoluut gezien slachtten ze echter minder varkens. Westfort slachtte in 2008 1,0 miljoen varkens. In 2009 komt dat uit op 990.000 stuks. Gosschalk komt uit op 707.000 stuks in 2009. In 2008 was dat nog 719.000 stuks. De overige slachterijen gingen van 863.000 naar 707.000 stuks.

Het martkaandeel van Vion in de Nederlandse slachtmarkt loopt al enkele jaren terug. Over 2007 had het bedrijf nog een aandeel van 60 procent in het aantal slachtingen.
 

Lees ook:
Van Rooi exclusieve leverancier Jumbo (2 juni 2009)
Alle cijfers over vlees op een rij (26 mei 2009)
Vion slacht minder, Van Rooi Meat meer (31 januari 2009)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Vion en Van Rooi

Altijd op de hoogte blijven?