&samhoud food heeft een plantaardige Wellington geïntroduceerd. Het gerecht, dat ontwikkeld is door 2-Michelinsterren-chef Moshik Roth, speelt handig in op de vraag naar smakelijke vegetarische lekkernijen voor de feestdagen.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op vleesmagazine.nl
- Ontvang 8x per jaar het Vakblad Vleesmagazine
- Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
- Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
- Ontvang 1x onze hygiënespecial
- Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Lees ook