Programma Slagerij van het Jaar verkiezing 2012

attachment-001_food-image-1076770

Naast de bekendmaking van de beste Slagerij van 2012 zijn er ook prijzen voor de categorieën:

• Beste culinaire slagerij
• Meest talentvolle ondernemer
• Meest talentvolle slager
• Beste biologische slager

 

Programma


(tijden en invulling onder voorbehoud)
Locatie: Dit jaar vindt de uitreiking plaats bij Mereveld in Utrecht.
Tijd: Vanaf 19.30 uur ontvangen wij u graag met een hapje en een drankje.

19.30 uur Ontvangst
20.00 uur Welkomstwoord door Harrie Leijten, hoofdredacteur Vleesmagazine
20.25 uur Interview met Slagerij van Chateaubriand, winnaar Slagerij van het jaar 2011
20.40 uur De jury aan het woord
20.50 uur Bekendmaking winnaars categorieprijzen

• Beste culinaire slagerij
• Meest talentvolle ondernemer
• Meest talentvolle slager
• Beste biologische slager
21.10 uur Pauze
21.30 uur Bekendmaking Nummers 8 - 4
21.40 uur Bekendmaking Top 3 van de Slagerij van het Jaar verkiezing 2012
21.55 uur Naborrel
Een feestelijke toast op de winnaar en voldoende gelegenheid om na te praten met uw collega's
±23.00 uur Einde van de avond

Slagerij van het Jaar is een jaarlijks terugkerende wedstrijd georganiseerd door vakblad Vleesmagazine. Deelnemende bedrijven worden onder andere beoordeeld op bedrijfsvoering, klantvriendelijkheid, kwaliteit en smaak van de producten.

Bent u één van de finalisten en heeft u een uitnodiging gehad? Meld u dan vóór 25 oktober hier aan.

Lees ook
Naar een gezond groeibedrijf

Naar een gezond groeibedrijf

Wie had tien jaar geleden kunnen denken dat we onze wasmachines, maaltijden en dagelijkse boodschappen tegenwoordig vooral online bestellen? Dat e-health en m-health gemeengoed worden, dat we auto’s steeds vaker delen (beschikbaarheid is immers belangrijker dan bezit) en dat er volop wordt geëxperimenteerd met zelfsturende auto’s?

Meer consumenten kopen biologisch

Meer consumenten kopen biologisch

Consumenten kopen vaker biologisch. Uit onderzoek van GfK blijkt dat de aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen in 2020 steeg met 7 procent. Dat meldt brancheorganisatie Bionext met een persbericht.

Bionext: ‘Forse groei biologisch marktaandeel mogelijk’

Bionext: ‘Forse groei biologisch marktaandeel mogelijk’

Het marktaandeel biologisch kan fors groeien door interventies in de supermarkt. Meer schapruimte, een gelijke prijs als regulier en communicatie op de winkelvloer stimuleren de verkoop, zo blijkt uit een pilot van Provincie Gelderland.De pilot laat zien dat consumenten wel degelijk meer biologisch kopen, ook als het om een routineproduct als melk gaat....