Productie tijdelijk stil in Slachthuis Groenlo

13 augustus 2012 redactie

Even geen slacht in GroenloGROENLO – Wegens een storing in een koeling, worden er in Slachthuis Groenlo tijdelijk geen varkens geslacht en uitgebeend.

Door een storing in de verdamper ontstond er op 5 april rook- en roetschade. De hele snijruimte moet worden schoongemaakt. Vion verwacht dat het 'meer dan een paar weken' gaat duren voordat de productie kan worden hervat.

Slachten zal eerder kunnen, omdat de slacht- en snijruimte zijn gescheiden. De karkassen worden dan na het slachten eerst gekoeld en vervolgens naar de vestiging in Lievelde gebracht. Daar zal het worden gesneden tot de vestiging in Groenlo weer helemaal in bedrijf is.

Het vlees dat was opgeslagen in de koelruimte, min of meer de productie van de dag ervooor, heeft rook- en roetschade opgelopen en is vernietigd. Vion wil geen uitlatingen doen over de hoogte van de schade.

Altijd op de hoogte blijven?