Noordelijke Slagers Manifestatie op 2 oktober

Noordelijke Slagers Manifestatie

De NSM organiseert op 2 oktober aanstaande de Noordelijke Slagers Manifestatie.

Deelnemende slagers kunnen op die dag hun producten laten keuren en beoordelen door een vakkundige jury. Dit jaar wordt er speciale aandacht besteed aan kant- en klare maaltijden en soepen, beide sterke groeimarkten in de branche.

Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden en maken kans op een mooie beker die zij in hun winkel ten toon kunnen stellen.

De keuring vindt plaats in Peize, bij de firma Boonstra.

Dossiers
Lees ook
Bijna 400 producten gekeurd tijdens NSM

Bijna 400 producten gekeurd tijdens NSM

De keurmeesters van de Noordelijke Slagers Manifestatie kwamen zaterdag 2 oktober bijeen bij Boonstra Verswaren. Daar keurden ze bijna 400 producten van collegaslagers voor de Slagersvakwedstrijden.

Inschrijving vakwedstrijden NSM 2021 geopend

Inschrijving vakwedstrijden NSM 2021 geopend

Slagers kunnen zich nu inschrijven voor de vakwedstrijden/productkeuringen van de Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM). Deze vakwedstrijd vindt plaats op zaterdag 2 oktober 2021 bij de firma Boonstra Verswaren te Peize.

Extra rubriek voor hybride/ vegetarische producten tijdens NSM

Extra rubriek voor hybride/ vegetarische producten tijdens NSM

Het bestuur van de NSM organiseert op zaterdag 2 oktober 2021 de Noordelijke Slagers Manifestatie. Die dag vindt er een productenkeuring plaats. Hierbij is er dit jaar ook een rubriek voor 'vegetarische’ of ‘hybride vegetarische’ producten.Het bestuur is van plan om bij de productenkeuring, waarbij weer gebruik gemaakt kan worden van de gastvrijheid...