Nog geen deal tussen varkensboeren en Dijksma

Staatssecretaris Sharon Dijksma

Vertegenwoordigers van de Nederlandse varkenssector hebben woensdag geen deal kunnen bereiken met staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) over de crisis in de varkenssector. Dijksma meldde na afloop dat er over twee weken verder wordt gepraat over het gezond houden van de sector.

Dijksma is bereid te kijken naar de kosten van bijvoorbeeld keuringen, maar wil geen concessies doen op de regelgeving op het gebied van dierenwelzijn en milieuwetgeving. Volgens Dijksma moet onder ogen worden gezien dat er niet meer varkensboeren bij moeten komen in Europa, met nog meer varkens. Dat zou de opbrengsten verder verminderen.

Lage prijzen

De varkenssector staat de laatste tijd zwaar onder druk, onder meer door lage melk- en vleesprijzen en door veel regelgeving. Daardoor stijgen de productiekosten. De varkensboeren willen lastenverlichting en lagere kosten voor onder meer vleeskeuringen en exportkeuringen. Volgens de boeren legt de Nederlandse overheid hun kosten op die verder gaan dan de kosten als gevolg van Europese regelgeving op het gebied van dierenwelzijn en milieu.

Lees ook
Vleesprijzen stijgen na versoepelingen coronamaatregelen

Vleesprijzen stijgen na versoepelingen coronamaatregelen

Door de versoepelingen van de coronamaatregelen stijgt de prijs van vlees. Doordat de horeca weer open is, neemt de vraag naar vlees toe.

Barbecuekoning Jord Althuizen werkt met de heyde hoeve

Barbecuekoning Jord Althuizen werkt met de heyde hoeve

Barbecuekoning en ’pyro-culinair avonturier’ Jord Althuizen werkt al jarenlang met varkensvlees van de Brabantse boerencoöperatie Heyde Hoeve, die wordt geleid door Tiny Schepers. “Hij is de expert in het grootbrengen van vlees, ik in het bereiden en opeten ervan.”

Wakker Dier: ‘Kraambox’ is het Eufemisme van het jaar 2020

Wakker Dier: ‘Kraambox’ is het Eufemisme van het jaar 2020

Het woord ‘kraambox’ is de winnaar van de eerste eufemismeverkiezing van Wakker Dier. Met 45 procent van de stemmen versloeg deze verhullende term overtuigend de grootste concurrenten: ’oogsten’ (25 procent) en ‘ruimen’ (20 procent).Met de eufemismeverkiezing vraagt Wakker Dier aandacht voor verhullend taalgebruik in de vee-industrie. De dierenwelzijnsorganisatie...