Levensgrote poster van Keurslagerteam

13 augustus 2012 Edwin Rensen

VOLENDAM - Aan de gevel van Keurslager Runderkamp in winkelcentrum De Stient is sinds vorige week een levensgrote poster bevestigd. Hierop staat het hele team van de Keurslager afgebeeld.

VOLENDAM - Aan de gevel van Keurslager Runderkamp in winkelcentrum De Stient is sinds vorige week een levensgrote poster bevestigd. Hierop staat het hele team van de Keurslager afgebeeld.

Jaap Tol van de Keurslagerij in de Stient, is duidelijk in zijn nopjes en wil daar de Volendamse bevolking deelgenoot van maken. Het team van de Keur heeft de Hygiëne Oorkonde bemachtigd en 4 keer een ‘10’ gescoord op de vleessoorten rundvlees, varkensvlees, rundergehakt en kipfilet. De optimale scores hebben betrekking op de bacteriologische gesteldheid.

Sinds enkele vooraanstaande Utrechtse slagers in 1946 de Vereniging van Keurslagers oprichtten, is het merk Keurslager een begrip geworden. Slagers die voldoen aan de hoge professionele eisen van de Vereniging van Keurslagers worden als lid toegelaten.

 

Altijd op de hoogte blijven?