Deelnemers kunnen zich aanmelden voor de vakwedstrijden van de Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM) op 2 oktober.
De keuring van de producten vindt plaats op zaterdag 30 september. Deze keuring wordt voor de tiende keer op rij gehouden bij de familie Boonstra in Peize. De producten die bekroond worden met een ‘goud met ster’ worden tijdens de NSM tentoongesteld.
Finale avond
Op de finaleavond 2 oktober bij Van der Valk in Zwolle worden de prijzen uitgereikt door Tom Egbers. Behalve de prijsuitreiking is er ook gelegenheid om te netwerken en gezellig bij te praten; een platform voor de slagersbranche.
SVO- leerlingen
SVO-leerlingen kunnen mee dingen in een aparte categorie voor de Junior Bokaal. Ook worden er leerlingen uitgenodigd om plaats te nemen aan de jurytafels.
Erwtensoep
Als toevoeging aan de vakwedstrijd zal deze keer een extra prijs uitgereikt worden aan de lekkerste erwtensoep.