SLAGERSWERELD - Hema start met vaste lage eenheidsprijzen voor vleeswaren. Daarmee gaat het bedrijf terug naar de oorsprong van de Hollandse Eenheids-prijzen Maatschappij Amsterdam.
SLAGERSWERELD - Hema start met vaste lage eenheidsprijzen voor vleeswaren. Daarmee gaat het bedrijf terug naar de oorsprong van de Hollandse Eenheids-prijzen Maatschappij Amsterdam.
Het bedrijf wil zo de versproducten beter op de kaart zetten.
De prijs van de vleeswaren komt volgens het bedrijf gemiddeld 15 procent lager te liggen dan in het reguliere retailkanaal. Er is een indeling gemaakt in prijsklassen van 0,75 euro, 1 euro en 1,50 euro.
Ook streekvleeswaren
Hema biedt 32 verschillende soorten vleeswaren die dagelijks vers worden gesneden en verpakt. Daarnaast kunnen vestigingen kiezen uit extra producten, zoals streekproducten. De vleeswaren worden zoveel mogelijk volgens eigen recept bereid. Ook bevatten 7 soorten minder dan 5 procent vet.
Uitgebreid getest
De eenheidsprijzen worden ook toegepast in kaas en brood. De afgelopen periode is het concept uitgebreid getest in een aantal vestigingen in het land. De eenheidsprijzen gaan komende maandag in.
Passie voor food
Met het concept wil Hema de passie voor food in het bedrijf terugbrengen. Behalve de eenheidsprijzen wordt ook het assortiment flink uitgebreid, met onder meer nieuwe belegde broodjes.
Bron: Meat&Meal