Geen maatregelen tegen vleesconsumptie

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

Dat antwoordt minister Verburg van Landbouw op kamervragen van de Partij voor de Dieren (PvdD), om maatregelen tegen vleesconsumptie te nemen.

De PvdD vroeg dit naar aanleiding van een CLM-rapport, waarin staat dat beperking van de groei van vlees- en wellicht zuivelconsumptie onvermijdelijk is om de klimaatdoelen die in Nederland gesteld zijn, te halen. Verburg is het niet eens met de conclusies van de CLM-onderzoekers. 'Nederland kent voor de periode tot 2020 ambitieuze klimaatdoelen, maar ik verwacht dat deze gehaald kunnen worden zonder in te grijpen in het consumptiepatroon.'

l

Lees ook
Toename bakkers, viswinkels en slagerijen in 2021

Toename bakkers, viswinkels en slagerijen in 2021

Het afgelopen jaar is het aantal winkels voor het eerst sinds 2010 toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. Er zijn vooral winkels die voedingsmiddelen verkopen bijgekomen, zoals supermarkten, (banket)bakers, slijterijen en viswinkels.

Slager Gerrit Stronkhorst (84) overleden

Slager Gerrit Stronkhorst (84) overleden

De Amstelveense slager Gerrit Stronkhorst is maandag op 84-jarige leeftijd overleden. Dat laat Slagerij Stronkhorst op Facebook weten.‘We zijn verdrietig u te moeten berichten dat we afgelopen maandag afscheid hebben moeten nemen van onze vader, opa, overgrootvader, nestor van de slagerij, Gerrit Stronkhorst (84). Dankbaar zijn we dat we hem zo lang...

KNS: ‘Slagers moeten open blijven tijdens eventuele lockdown’

KNS: ‘Slagers moeten open blijven tijdens eventuele lockdown’

In de media valt het woord ‘lockdown’ steeds vaker. Dit roept bij veel slagers vragen op. Brancheorganisatie Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) doet er alles aan om ervoor te zorgen dat de slagerijen open kunnen blijven, net als eerder dit jaar.‘Vanaf het begin doen wij er alles aan om jou zo goed mogelijk te ondersteunen in het naleven van de maatregelen,...