Finnen zijn echte 'gehaktlovers
HELSINKI – Finnen zijn gek op gehakt. De helft van de totale vleesconsumptie betreft gehakt of gehaktproducten.
HELSINKI – Finnen zijn gek op gehakt. De helft van de totale vleesconsumptie betreft gehakt of gehaktproducten.
Het vleesproduct is zo populair omdat het goedkoop en voedzaam is en het in allerlei vormen en gerechten kan worden gebruikt, blijkt uit Fins onderzoek.
Finnen eten volgens dat onderzoek dertig miljoen kilo gehakt per jaar.
Lees ook:
Gehakt voor één euro in schap C1000 (10 februari 2009)
Finnen vechten om Swedish Meats (29 november 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Meer over
Lees ook
Keurslager Van Hest winnaar Lekkerste Bal Gehakt 2021
Keurslager van Hest uit Goirle won de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt. Slager Paul Brands ontving op 29 september de eerste prijs van deze vakwedstrijd georganiseerd door Koninklijke Nederlandse Slagers. De tweede prijs ging naar Uw Slager Stefan Beld uit Goor en de derde prijs naar Slagerij Martin Meijer uit Lekkerkerk.
Albert Heijn stopt gehakt voortaan in zakje
Het gehakt van Albert Heijn zit voortaan in een zakje in plaats van een bakje. Volgens de supermarkt scheelt dit meer dan 500.000 kilo plastic op jaarbasis, een besparing van 70 procent. Een voordeel voor klanten is dat de nieuwe verpakking minder ruimte inneemt in de plastic afvalbak.
Schouten Europe maakt plantaardig gehakt van eigen reststromen
Schouten Europe brengt hun nieuwe product Tempeh Gehakt op de markt. Dit volledig plantaardige gehakt is deels gemaakt van reststromen uit een van de productiefaciliteiten van Schouten. Met dit product wil het Nederlandse bedrijf op duurzame wijze inspelen op de stijgende vraag naar gefermenteerde producten.