Finalisten Lekkerste Bal Gehakt 2021 bekend

gehaktbal

De finalisten van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt van dit jaar zijn bekend: tien slagers mogen strijden voor de titel.

Koninklijke Nederlandse Slagers organiseert elk jaar de vakwedstrijd De Lekkerste Bal Gehakt. Meer dan 80 slagers zonden hun gehaktballen in en het is nu aan de jury om de lekkerste bal gehakt van dit jaar te kiezen. Dat gebeurt op basis van smaak, geur en kleur, maar ook uiterlijk. De jury bestaat dit jaar uit Marco van Strien van Keurslager van Strien (winnaar 2020), branche-erkende meesterslager Johan van Uden en keurmeesters vanuit het Expertisecentrum voor het Slagersambacht Pepijn Putman, Josja Haagsma en Femke Borgers. Zij selecteerden ook de tien finalisten. Deze finalisten zijn:

  • De Groene Weg Slagerij uit Rotterdam
  • Keurslager Jongmans uit Klundert
  • Slagerij Wout van de Veen uit Ederveen
  • Keurslager Ron de Kwant uit Hank
  • Slagerij Goossen uit Rijssen
  • Keurslager de Jong uit Gilze
  • Slagerij Stefan Beld uit Goor
  • Keurslager van der Zande uit Halsteren
  • Keurslager van Hest uit Goirle
  • Slagerij Meijer uit Lekkerkerk

De prijsuitreiking van De Lekkerste Bal Gehakt 2021 vindt online plaats op 29 september.

Dossiers
Lees ook
Marco van der Wijngaard winnaar Bocuse d'Or

Marco van der Wijngaard winnaar Bocuse d'Or

Tijdens de vakbeurs Gastvrij Rotterdam is Marco van der Wijngaard van restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht de winnaar geworden van de Nederlandse finale Bocuse d’Or. Hij gaat Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese finale in Tallinn in juni 2020.Vijf kandidaten hebben zich de afgelopen maanden voorbereid op de prestigieuze kookwedstrijd,...

Meld je aan voor Arnhem Rookworststad

Meld je aan voor Arnhem Rookworststad

In september vindt de 45e editie plaats van Arnhem Rookworststad. In deze wedstrijd strijden slagers om de felbegeerde begeerde kampioensprijs 'de bronzen rookworst'. Naast de rubrieken als 'grove rookworst' en 'fijne rookworst' kan er dit jaar ook weer worden meegedaan aan de KNS Innovatie / Inspiratie prijs.Het behalen van een onderscheiding is een...

Inschrijving Spareribs Trophy 2019 geopend

Inschrijving Spareribs Trophy 2019 geopend

De KNS organiseert dit jaar weer de Spareribs Trophy waarin slagers met elkaar de strijd aangaan om wie de lekkerste spareribs heeft. De inschrijving is geopend via de website van de KNS.Op donderdag 23 mei vindt de Spareribs Trophy plaats. Dit jaar bestaat de jury uit tv-maker René Pluijm, winnaar 2018 John van Tilburg van de gelijknamige slagerij...