nieuws

Van Rooi Meat hanteert berenquotum

Industrienieuws

Vleesverwerker Van Rooi Meat uit Helmond werkt sinds kort met een extra korting op beren als een varkenshouder binnen een kwartaal meer dan 55 procent beren levert per UBN-nummer.

Van Rooi Meat hanteert berenquotum
Afbeelding: Van Rooi Meat

Voor het percentage beren dat over deze norm gaat, geldt een extra korting van €12 per beer, boven de huidige berenkorting. De huidige berenkorting blijft onveranderd op €3 per geleverde beer. De verrekening van de extra berenkorting vindt achteraf plaats, bij de eerste varkenslevering in een nieuw kwartaal.

Afzet stokt

Van Rooi Meat signaleert dat het aantal geproduceerde beren blijft stijgen. Andere vleesverwerkers in Nederland en Duitsland verhoogden recent hun ook berenkortingen. Zij merken dat het aanbod beren blijft groeien, terwijl de  afzet van het berenvlees stokt. Het verkopen van dit vlees is daarom niet eenvoudig.

Reageer op dit artikel