nieuws

Pizza: goed voor je cholesterol

Industrienieuws

MERRILLVILLE – Het Amerikaanse bedrijf Road Pizza Company heeft cholesterolverlagend pizzadeeg ontwikkeld.

Pizza: goed voor je cholesterol

MERRILLVILLE – Het Amerikaanse bedrijf Road Pizza Company heeft cholesterolverlagend pizzadeeg ontwikkeld.

Het deeg bevat een gram aan VitaSterols, natuurlijke sterolen, die ervoor zorgen dat het LDL-gehalte aan banden wordt gelegd.

Inmiddels hebben tal van fabrikanten in de VS plantaardige sterolen aan hun producten toegevoegd. Zo introduceerde Kelloggs onlangs een ontbijtgranenproduct met sterolen.

Het is overigens de vraag of een pizza het ideale product is om je LDL-gehalte onder controle te houden. Als de pizza vervolgens wordt belegd met dikke plakken salami en kaas, dan ziet het plaatje er al minder rooskleurig uit.

Lees ook:
Oprolpizza voor onderweg (9 maart 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over pizza’s

Al uw vleesnieuws kant-en-klaar op uw bord?
Abonneer u dan op onze GRATIS nieuwsbrief!

Reageer op dit artikel