Vlees volautomatisch verwerken en verpakken

Multivac Adv NB 28-4

BEDRIJFSINFORMATIE | Wilt u vers vlees, gevogelte, gesneden producten, kant-en-klaar maaltijden of plant-based producten verwerken en verpakken? In karton, monofolie of vacuumzakken? Met fullwrap etikettering en weegprijsmarkering? En dat volautomatisch op hoge snelheid? Met snelle productwisselingen voor kleine batches of een oplossing voor bulkverpakkingen? Voor MULTIVAC is niets te gek. Kom het met eigen ogen bekijken op de IFFA. 

MULTIVAC presenteert op de IFFA geïntegreerde lijnen voor het kosteneffectief, duurzaam verwerken en verpakken van vleesproducten en alternatieve eiwitten. Een aantal lijnen worden op de beurs in een netwerk opgenomen voor een demonstratie met de digitale MULTIVAC Smart Services. Ze worden volledig vanaf één punt bestuurd via MULTIVAC Line Control.

Verpakking van hamburgers

Onder de tentoongestelde producten bevindt zich een ruimtebesparende lijn met hoge capaciteit voor het automatisch convergeren, toevoeren, verpakken en etiketteren van diepgevroren hamburgers op een kartonnen tray in een flowpack. De flowpacking-oplossing is bijzonder geschikt voor snelle productwisselingen. Eén van de vele kenmerken is de kosteneffectiviteit bij hoge output. Het gebruik van zeer dunne folies en de afwezigheid van procesgerelateerde foliesnijresten dragen bij tot de duurzaamheid van deze oplossing.

Verwerking en verpakking van vers vlees

Op de beurs is ook een compacte en uiterst flexibele portioneerlijn voor retailverpakkingen van vers vlees te zien, met automatische portionering, toevoer en verpakking van het product. Deze inline-oplossing omvat een traysealer in de categorie medium-output. De nieuwe en compacte portioneermachine, speciaal ontwikkeld als instapmodel, zorgt voor de beste portioneerkwaliteit en een optimaal rendement van het product. Plasticbesparende verpakkingsmaterialen, zoals monofolie en MULTIVAC PaperBoard, kunnen op de traysealer worden gebruikt.

Lees het volledige artikel voor 10 oplossingen
Lees ook
Vlees volautomatisch, flexibel en compact verpakken

Vlees volautomatisch, flexibel en compact verpakken

Maak kennis met de nieuwste telg van MULTIVAC: de compacte en volautomatische traysealer T 305. Deze traysealer is ontwikkeld om aantrekkelijke MAP- en vacuüm skinverpakkingen te produceren in kleine tot middelgrote batches voor de meest uiteenlopende toepassingen.

Programma Empack 2022 bekend

Programma Empack 2022 bekend

Het programma voor de verpakkingsbeurs Empack 2022 is rond. Dat meldt beursorganisator Easyfairs. Naast aandacht voor circulariteit en recyclebare verpakkingsoplossingen brengt Easyfairs “een controversiële discussie over de effecten van duurzaamheid in roerige tijden op verpakkingen”.

Nieuwste portioneertechnologie voor kleine vlees batches

Nieuwste portioneertechnologie voor kleine vlees batches

De fijnste kwaliteit, hoge mate van flexibiliteit en maximale opbrengst, zelfs bij kleinere batches vlees. Dat kan met het nieuwe instapmodel van MULTIVAC: de universele portioneermachine TVI GMS 400.