Hippe kipburger voor de BBQ

14 mei 2021 Xandra Veltman

Benodigdheden:

  • 1000 gram kipdijvlees met vel
  • 60 - 70 gram Epos Gehaktmix Verrassing (1000712)
  • 7 plakjes bacon
  • 7 plakjes cheddar
  • julienne gesneden wortel
  • veldsla
  • gegrilde paprika
  • 7 hamburgerbroodjes
  • 200 gram Epos toktoksaus (1004819)

Draai de kippendijen met vel één keer door de 3 mm plaat, of verklein ze in de keukenmachine. Meng dit kippengehakt met de Epos Gehaktmix Verrassing en maak er mooie burgers van.

Afmaken:

Grill de kipburgers op de barbecue en leg er op het laatst een plakje cheddar op. Grill ondertussen de plakjes bacon kort. Leg op een open broodje een laagje Epos toktoksaus en wat sla, dan de burger en vervolgens de gegrilde paprika, wortel en het plakje bacon. Maak af met een dikke klodder toktoksaus en eet smakelijk!

Dit is een recept van Epos.

epos_logo

Altijd op de hoogte blijven?