U heeft gezocht op 'vleesvervanger',
meer dan 100 artikelen zijn gevonden
Artikelen (100 resultaten)
20-08-2010 ...- Steeds meer supermarkten maken werk van een scherp geprijsd aanbod van biologisch vlees en vleesvervangers, blijkt uit de vierde Supermarktmonitor van Stichting Varkens in Nood.
26-04-2010 ...kiezen voor milieuvriendelijker verpakkingsmaterialen.' Lees ook:Enkco zet in op vleesvervangers (16 maart 2010)Gombert in dienst bij Enkco (30 januari 2009)Vivera op de...
23-04-2010 DEN HAAG - Een half miljoen euro trekt demissionair minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) Gerda Verburg uit voor een onderzoek naar vleesvervangers.
23-04-2010 DOETINCHEM - De omzet van biologisch vlees, vleeswaren en vleesvervangers is in 2009 met 12,3 procent gestegen.
17-03-2010 ...Vega versus Vlees(een vleeseter in discussie met een veganist)Lees ook:Enkco zet in op vleesvervangers (16 maart 2010)Sterkere botten bij vegetarische leefstijl (4 maart...
16-03-2010 HOLTEN – Vleesverwerker Enkco gaat zich meer richten op vegetarische producten.
04-03-2010 WAGENINGEN – Een Wagenings bedrijfje van twee levensmiddelentechnologen brengt dit voorjaar een nieuwe vleesvervanger op de markt die wél sappig is.
24-02-2010 ...bocht”. ‘Waarom is het verschil in voedingswaarde, tussen bijvoorbeeld vlees en vleesvervangers, weggelaten? En is het totale milieueffect van de hele productieketen wel...
16-02-2010 ...onder meer door bijvoorbeeld te investeren in de ontwikkeling van plantaardige en duurzame vleesvervangers.Dialoog‘Voor het stimuleren van de bewustwording start ik een...
02-02-2010 ...aantal vegetarische snacks.Hier vertelt minister Verburg over haar plannen ten aanzien van vleesvervangers en presenteert verschillende voorbeeldprojecten van het zogeheten...
11-01-2010 ...januari 2010)Supers 'kiloknallen' maar door (11 januari 2010)Kijk in ons nieuwsarchief voor:Alle berichten over vleesvervangersAlle berichten over diervriendelijk vlees
11-01-2010 ...Vooral Vomar scoort slecht. Jumbo is de beste. Dat blijkt uit de Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers van Varkens in Nood en Milieudefensie.Bij de aanbiedingen voor Kerst 2009...
08-01-2010 WAGENINGEN - Vleesvervangers zoals sojaburgers en tofugehakt zijn niet lekker genoeg voor de fervente vleeseter.Dat blijkt uit consumentenonderzoek van voedingsdeskundige Annet Hoek van de...
23-12-2009 WAGENINGEN - Vleesvervangers winnen aan populariteit. De totale omzet is in zes jaar tijd meer dan verdubbeld van 27 miljoen euro naar 60 miljoen euro.
Dat blijkt uit cijfers van het...
16-12-2009 GOES – Lupine, dat wordt gebruikt in het plantaardige eiwit Meatless, is een uitstekend alternatief voor vlees.
27-11-2009 GOES - De proef met Meatlight, vlees vermengd met een plantaardige vleesvervanger, mag 'geslaagd' genoemd worden.
27-11-2009 GOES - De proef met Meatlight, vlees vermengd met een plantaardige vleesvervanger, is geslaagd.
27-10-2009 AMSTERDAM - Na de viswijzer komt er voor consumenten in de supermarkt nu ook een vleeswijzer. Varkens in Nood presenteert de wijzer op een kaartje dat in de portemonnee past.
27-10-2009 AMSTERDAM - Na de viswijzer komt er voor consumenten in de supermarkt nu ook een vleeswijzer. Varkens in Nood presenteert de wijzer op een kaartje dat in de portemonnee past.
22-10-2009 ...Wakker Dier gaat iedere twee weken een nieuwsbrief uitbrengen met daarin de aanbiedingen van vleesvervangers, biologisch vlees en van zuivel en eieren. Ook wil Wakker Dier hierin aangeven...
12-10-2009 AMSTERDAM – Wakker Dier gaat consumenten aanbiedingen van vleesvervangers en biologisch vlees in supermarkten mailen. De service is onderdeel van de campagne tegen de kiloknallers.
11-10-2009 AMSTERDAM – Wakker Dier gaat consumenten aanbiedingen van vleesvervangers en biologisch vlees in supermarkten mailen. De service is onderdeel van de campagne tegen de kiloknallers.
02-10-2009 ...is met hen rekening gehouden, bijvoorbeeld door het aanbieden van een snack met volwaardige vleesvervanger', meldt hij NAC-directeur Theo Mommers.
Vegan Straker
'Al met al bent u in...
23-09-2009 WASHNGTON - De vleesvervanger Quorn kan heftige allergische reacties veroorzaken, maar de fabrikant waarschuwt hier niet afdoende voor. Een Amerikaanse vrouw sleept Quorn daarvoor voor de...
02-09-2009 ...innovatieve producten, diensten en bedrijven wordt gepubliceerd. Meatless - plantaardige vleesvervanger - eindigde in 2008 als derde.
De Vers Top 100 is opgezet als aanjager en...
01-09-2009 GOES – Al jaren timmert Jos Hugense aan de weg met zijn vet- en vleesvervanger Meatless. Na aanvankelijke scepsis in de vleesindustrie, staat Meatless definitief op doorbreken. Minister...
19-08-2009 GIESSEN – Goodbite, producent van vleesvervangers heeft nu voor het eerst een vleesvervanger voor op brood: Sandwich Filet.
19-08-2009 GIESSEN – Goodbite, producent van vleesvervangers heeft nu voor het eerst een vleesvervanger voor op brood: Sandwich Filet.
13-08-2009 DEN HAAG - Minister Verburg van LNV roept ondernemers op om vleesvervangers te ontwikkelen en op de markt te brengen. Voor de beste ideeën is 1,7 miljoen euro beschikbaar.
12-08-2009 DEN HAAG - Minister Verburg van LNV roept ondernemers op om vleesvervangers te ontwikkelen en op de markt te brengen. Voor de beste ideeën is 1,7 miljoen euro beschikbaar.
28-07-2009 ...tekort aan deze mineralen. Daarom eten bijvoorbeeld Aziaten hun soja naast vlees, en niet als vleesvervanger. Ook zou soja de opname van calcium en vitamine D belemmeren. Bovendien, als je...
28-07-2009 LEIDSCHENDAM – Supermarkten doen wél veel aan promotie van biologisch vlees. Dat stelt het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) in een reactie op de vleesmonitor van Varkens in Nood...
27-07-2009 ...is deels vervangen door het plantaardige eiwit Meatless. Meatless dient niet alleen als vleesvervanger, maar ook als vetvervanger. Bovendien is het een duurzaam...
27-07-2009 ...is deels vervangen door het plantaardige eiwit Meatless. Meatless dient niet alleen als vleesvervanger, maar ook als vetvervanger. Bovendien is het een duurzaam...
23-07-2009 VEGHEL – Jumbo komt als beste supermarktketen uit de bus als verkoper van biologisch vlees en vleesvervangers.
23-07-2009 VEGHEL – Jumbo komt als beste uit de bus als verkoper van biologisch vlees en vleesvervangers. Dat blijkt uit de eerste editie van de Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers van Varkens...
09-07-2009 ...dit soort campagnes voor kip en kalfsvlees zich verhouden tot uitgaven voor onderzoek naar vleesvervangers.
Ook ziet ze niet hoe deze promotie van vlees en zuivel past in de duurzame...
06-07-2009 ...een duurzamere productie van vlees en zuivel, maar ook een toename van de consumptie van vleesvervangers. Er komt onderzoek naar welke grondstoffen, technologiën en...
02-06-2009 DEN HAAG - Onderwijzend personeel van de Haagse Nutsschool Bezuidenhout heeft leerlingen tijdens een schoolkamp aangezet tot het eten van maden.
06-05-2009 GENT – Gent is de eerste Europese stad die een officiële wekelijkse vleesloze dag instelt. De gemeente heeft daarvoor de handen ineen geslagen met de vegetarische organisatie EVA.
15-04-2009 ...rundvlees stegen met 15,2 procent en overig vlees met 10,2 procent. De omzetontwikkleing in vleesvervangers is nagenoeg stabiel.
Download het Bio-Monitor Jaarrapport'08
Lees...
15-04-2009 RIJSWIJK - Supermarkten adverteren vooral met kiloknallers industrievlees en zelden met biologisch vlees of vleesvervangers. Dat zegt de Stichting Varkens in Nood.
09-04-2009 AMSTERDAM – Supermarkten promoten vrijwel alleen industrievlees. Biologisch vlees en vleesvervangers komen nauwelijks voor in reclamefolders. Alleen Dirk van de Broek onderscheidt zich...
25-03-2009 ...wil dat de grootste supermarktketen van Nederland meer verantwoord vlees en meer vleesvervangers gaat verkopen.
AH dreigde vorige week nog met juridische stappen tegen...
12-03-2009 ...Els van Dijk.
Van Dijk stelt dat Albert Heijn juist de grootste aanbieder van vleesvervangers. 'Albert Heijn zweert niet bij vlees alleen, maar biedt consumenten een keuze....
16-02-2009 LEIDSCHENDAM – Supermarkten willen meer vleesvervangers in het schap en betere informatie geven over de vleesproductie.
14-01-2009 ...drie landen: Nederland, België en Duitsland. In ons land is het merk de nummer 2 in de vleesvervangersmarkt, aldus het concern.
Lees ook:
Valess breidt uit in buitenland (20...
29-12-2008 AMSTERDAM - Wie bewust eet, doet er verstandig aan de prijzen van biologische producten en vleesvervangers goed te bekijken.
22-12-2008 ...Arnold van Huis van het Laboratorium voor Entomologie van de Wageningen Universiteit maandag. Insecten vormen in de toekomst een noodzakelijke vleesvervanger, aldus de wetenschapper.
04-12-2008 ...– Vleesverwerker Enkco komt op de markt met een compleet nieuwe en vernieuwde lijn vleesvervangers onder het merk Vivera. Dat zegt commercieel manager Harold Rouweler in het vakblad Meat &...
27-11-2008 ...vele specialiteiten en vooral streekproducten.
De vleessector scoorde ook verder goed. Vleesvervanger Meatless heeft de derde plaats behaald. Het bedrijf van Jos Hugense staat...
26-11-2008 AMSTERDAM - Meatless staat in de Vers Top 100 op de derde plaats. Meatless staat daarmee nog boven grote bedrijven als Vion, VanDrie Group, Zwanenberg en Stegeman.
24-11-2008 GENT - Het eten van insecten helpt tegen hoge bloeddruk, blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Gent maandag.
19-11-2008 ...andere producten van het vleesassortiment zoals varkensvlees, wild, diervriendelijk vlees en vleesvervangers.
Bestelmethode
Bij ‘World of Beef’ kunnen klanten een...
30-10-2008 ...per kilo vlees, terwijl Nederlandse kip maar 2,6 kilo bijdraagt.
Goed kijken
Wie vleesvervangers consumeert, of verwerkt in producten om het milieu te sparen, moet ook goed...
29-10-2008 ...Belgische media. ’Twee minuten na de deadline lag er rundvlees op mijn bord. Zo'n vleesvervanger is immers als een alcoholvrij pintje: het lijkt erop, maar het is niet the real...
27-10-2008 ...ster zitten tussen gangbaar en biologisch in. Biologisch krijgt drie sterren en vleesvervangers vier sterren.
Lees ook:
Huis van Beleg vervangt assortiment...
22-10-2008 ...steekt ze de loftrompet over de nieuwe FEBO-kroket 'Vitaaltje'. Dit is een kroket waarin de vleesvervanger Meatless is verwerkt.
Reclame voor Febo
Thieme schrijft de kroket te hebben...
22-10-2008 PARIJS – Het belang van sophistication, ofwel chique vlees, voor de categorie vlees en delicatessen is in 2007 afgenomen. Wel neemt deze marktdrijver nog wel ruim 20 procent van het aantal...
26-09-2008 ...van het Jaar 2008 gewonnen in de categorie vlees, vleeswaren, salades, maaltijden en vleesvervangers. Dit is gisteren bekend gemaakt tijdens het Field Sales Event. VION Retail won...
26-09-2008 ZEIST - Vion Retail Nederland heeft de titel Buitendienst van het Jaar 2008 gewonnen in de categorie vlees, vleeswaren, salades, maaltijden en vleesvervangers.
18-09-2008 ...levert ijzer, eiwit en B-vitamines, maar die voedingsstoffen zitten ook in plantaardige vleesvervangers, zoals tahoe, tempeh en vegetarische burgers of in een ei’, aldus een...
09-09-2008 GIESSEN – Producent van vleesvervangers, GoodBite brengt nu ook snel klare eenpansmaaltijden op de markt.
29-08-2008 ...nu is dat nog gemiddeld 4,7 keer. Nederlanders eten meer vis (gemiddeld 1 keer per week) of vleesvervangers (gemiddeld 0,6 keer per week), staat te lezen in NRC Handelsblad.
Uit...
21-08-2008 ...best (7 maart 2008)
'Dikkerds zijn afstotelijk' (4 oktober 2007)
Quart hapt naar vleesvervangers (16 april 2006)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over...
04-08-2008 BREDA - De consumptie van soja, ingrediënt van onder meer vleesvervangers, is níet slecht voor het sperma. Dat zegt producent van sojaproducten Alpro Soya in reactie op Amerikaans onderzoek.
25-07-2008 ...sojaproducten eten hebben veel minder sperma dan mannen die dat niet doen. Soja zit in veel vleesvervangers
Volgens een studie gepubliceerd in wetenschappelijk tijdschrift Human...
21-07-2008 ...2008)
EBI Foodsafety wint internationale Award (1 november 2007)
Aardappeleiwit goede vleesvervanger (14 mei 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over EBI Food...
11-07-2008 ...vleesconsumptie. Vragen als 'waarom vinden veel mensen vlees lekker?' en 'hoe populair zijn vleesvervangers?' passeerden in deze uitzending de revue.
Het programma De Ochtenden was...
09-07-2008 DOETINCHEM - Het vonnis van het kort geding van Friesland Vlees tegen minister Verburg gemist? Op zoek naar het jaarverslag van Vion 2007? Of wilt u de Voedingsnota van het ministerie van...
09-07-2008 LONDEN - Pastasauzen van Jamie Oliver blijken soms meer zout te bevatten dan de beruchte Turkey Twizzlers van Bernard Matthews, die Oliver in zijn tv-programma's aanviel.
07-07-2008 ...aan de mogelijkheden om te variëren in eiwitcomponenten als rood en witvlees, vis en vleesvervanger. Op die manier kan goed worden voorzien in de behoefte aan eiwitten, mineralen...
07-07-2008 ...aan de mogelijkheden om te variëren in eiwitcomponenten als rood en witvlees, vis en vleesvervanger. Op die manier kan goed worden voorzien in de behoefte aan eiwitten,...
16-06-2008 ROTTERDAM - Producent van vleesvervangers Tivall is niet van plan ook combiproducten met vlees op de markt te brengen.
27-05-2008 VLAARDINGEN - De Vlaardingse bakker Hazenberg introduceert binnenkort een meelwormen chocoladebroodje en een sprinkhanen-pizzabroodje.
19-05-2008 ...zouter en bevatten net zoveel zout als vier zakjes chips.
Wie uit gezondheidsoverwegingen vleesvervangers koopt, moet goed op het etiket kijken, adviseren de onderzoekers.
Download...
09-04-2008 ...biokip uitgegeven, vorig jaar was dat 9,4 miljoen euro: een stijging van bijna 31 procent.
Vleesvervangers
Aan biologische vleesvervangers werd in 2007 ruim € 11,4 miljoen...
08-04-2008 ...zijn:
Gezonde voeding, voedselveiligheid en dierenwelzijn.
De vraag naar vleesvervangers, vis en biologische producten neemt verder toe.
Meer initiatieven rond...
31-03-2008 ...filet, een Griekse schijf en Mexicaanse gehaktballetjes, die zijn bereid met de vet- en vleesvervanger Meatless.
Het product is in de supers geflopt, omdat het voor de consument te...
30-03-2008 ...filet, een Griekse schijf en Mexicaanse gehaktballetjes, die waren bereid met de vet- en vleesvervanger Meatless.
Ingewikkeld
Het product is in de supers geflopt omdat het voor de...
20-03-2008 ...merkenoffensief. Dat bleek tijdens de presentatie van de jaarcijfers van Campina.
Vleesvervanger Valess, gemaakt uit zuivel, heeft het afgelopen jaar een omzetgroei van 25...
13-03-2008 ...oplossen. We willen vertellen waar we mee bezig zijn.'
Ook over halalvlees en vleesvervangers is Sempels duidelijk. 'We zullen zeker niet zomaar met elke maatschappelijke...
06-02-2008 ...milieu of dierenwelzijn.
Lees ook onze weblog: Ik eet geen vlees meer
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vegetariërs
Alle berichten over vleesvervangers
05-02-2008 ...zouden komen op vleesvrije basis, dan zou ik wellicht wel veel vaker zo’n vleesvervanger op tafel zetten. Ik heb mij overigens wel voorgenomen bewuster te...
18-01-2008 ...en frikandellen.
De producten worden onder het merk GoodBite, vegetarische plantaardige vleesvervangers, geleverd.
Vleestextuur
'De kroket bestaat uit tarwe- en erwteneiwit en de...
14-01-2008 ...lekker te zijn.
- Ook de falafel van Maoz is mij aangeraden.
- Verder moet ik vleesvervangers bakken met uien, adviseerde ene Marianne mij. Is lekkerder.
- Fiona uit...
09-01-2008 ...doos chocolaatjes achterover werkt.
Ik heb een dip. Die kwam met name door de zoveelste vleesvervanger die ik heb gegeten. Komende week stop ik daarmee. Dan ga ik vegetarisch koken...
09-01-2008 ...chocolaatjes achterover werkt.
Ik heb een dip. Die kwam met name door de zoveelste vleesvervanger die ik heb gegeten. Komende week stop ik daarmee. Dan ga ik vegetarisch koken...
08-01-2008 ...onvoldoende benut (14 september 20070
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vleesconsumptie
Alle berichten over vegetarisch
Alle berichten over vleesvervangers
04-01-2008 ...oven. Een écht beginnersgerecht, maar… heerlijk, al zeg ik het zelf.
Die vleesvervangers heb ik trouwens wel nodig, want ik mis de bite van vlees. Niet dat de...
27-12-2007 ...heel druk. Vooral bij de XL-vestigingen was het een topdrukte.'
Lees ook:
Kerst: AH ruilt vleesvervangers voor luxe vlees (17 december 2007)
Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle...
21-12-2007 ...er dit jaar met Kerst in de UK 19 miljoen kilo kalkoen gegeten.
Lees ook:
Kerst: AH ruilt vleesvervangers voor luxe vlees (17 december 2007)
Vlees centraal op kerstdis...
19-12-2007 AMSTERDAM – Jongerenorganisatie Pink! van de Partij voor de Dieren neemt geen genoegen met de reactie van Albert Heijn over het aanbod aan vleesvervangers tijdens de kerst.
18-12-2007 ZAANDAM - Albert Heijn heeft nog genoeg vleesvervangers over voor mensen die geen vlees willen eten met de kerst. Dat zegt het concern in reactie op de protestactie van dierenactivisten.
18-12-2007 ...Pink! van de Partij voor de Dieren houdt daarnaast een e-mailactie omdat AH een flink aantal vleesvervangers heeft ingeruild voor luxe vlees.
Stem ook op onze nieuwe stelling:
"De...
17-12-2007 DEN HAAG - Het Beter Leven-kenmerk van de Dierenbescherming (met sterrenkwalificatie) komt op meer soorten vlees.
17-12-2007 AMSTERDAM – Albert Heijn heeft een fors deel van het vegetarische assortiment uit de schappen gehaald om plaats te maken voor luxe kant-en-klare vleesgerechten. Dierenwelzijnsorganisaties...
28-11-2007 ...producten is die na een succesvolle introductie in 2005 door retailers is overgenomen.
De vleesvervanger van Campina staat op 6 in de lijst van stayers, met een jaaromzet van 7,7...
26-10-2007 ...Goede Voeding, maar op voedingsmiddelen.
Vlees(waren), vis, kip, eieren en vleesvervangers vormen samen een productgroep. De aanbevolen dagelijkse basisvoeding is voor...
12-10-2007 ...Distrifood.
'Ja, we zijn marktleider in vlees, maar we zijn ook de grootste producent van vleesvervangers in Duitsland. En we zetten inmiddels ruim één miljard euro om,...