U heeft gezocht op 'slavakto',
meer dan 100 artikelen zijn gevonden
Artikelen (100 resultaten)
19-08-2010 DEN HAAG - De SP, PvdA, CDA en GroenLinks willen dat de Tweede Kamer terugkomt van het zomerreces om demissionair minister Piet Hein Donner (Sociale Zaken) aan de tand te voelen over het...
19-08-2010 GRONINGEN - Het bedrijfspensioenfonds voor de Vlees- en Vleeswarenindustrie (VLEP) is onaangenaam verrast door de berichtgeving in het Financieele Dagblad van 18 augustus.
19-08-2010 AMSTERDAM - Het pensioenfonds van vleeswarenfabrikanten is een van de fondsen die mogelijk op de uitkeringen (moet) korten.
19-08-2010 ZOETERMEER - 'Stichting de Samenwerking', Pensioenfonds voor het Slagersbedrijf hoort niet bij de pensioenfondsen die moeten korten op pensioenuitkeringen.
30-07-2010 HOUTEN - Gerard Marlet neemt per 1 september aanstaande afscheid van SVO. Hij heeft veertig jaar gewerkt voor het opleidingsinstituut.
25-06-2010 AMSTERDAM - Behalve de verkiezing van de Slagerij van het Jaar valt er veel meer te beleven op de VAS (Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie) - beurs die op 1 en 2 november wordt...
31-05-2010 AMSTERDAM – De lat voor slagers om een goudscore te behalen bij de Nationale Slagers Vakwedstrijd ligt dit jaar hoog. Bij een score van 96 tot en met 99 punten per product ontvangt de...
09-04-2010 LEUSDEN – De VAS-beurs wordt maandag 1 november geopend door Rien Bezooijen (rechts op foto). Deze slager - in bezit van de titel Slagerij van het Jaar 2009/2010 - is ook aanwezig tijdens...
12-03-2010 PUTTEN - Slagers hebben behoefte aan winkeluitstraling, ondersteuning en bijeenkomsten. Daarom wordt de formule Uw Slager sinds enige maanden landelijk uitgerold.
27-01-2010 LEUSDEN - De Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie (VAS) en Stichting Slavakto zijn een samenwerkingsverband aangegaan. Dit is bekrachtigd in de vorm van een overeenkomst.
11-01-2010 TERNAARD - De 33-jarige Klaas Theo Smit werd enkele maanden geleden overall kampioen bij de Slavakto. Met zijn gebraden rosé runderrollade behaalde de Fries de maximale score.
05-01-2010 AMSTERDAM - Er is door de vleessector in 2009 minder geld uitgegeven voor reclame voor vlees. Wel gaven afzonderlijke sectoren, zoals de kalfsvleessector, meer geld uit.
15-12-2009 AMSTERDAM - De Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie (VAS) en Stichting Slavakto zijn een samenwerkingsverband aangegaan. Deze samenwerking betreft de presentatie van de vakwedstrijden,...
23-11-2009 HAARLEM – Paardenslager Peter Wisker in Haarlem ondersteunt de noodlijdende voetbalclub HFC Haarlem.
20-11-2009 HAARLEM – Paardenslager Peter Wisker ondersteunt de noodlijdende voetbalclub HFC Haarlem.
11-11-2009 UTRECHT - Uit een op de beursvloer gehouden enquête is gebleken dat 95% van de bezoekers zich thuis voelde op de Slavakto.
29-10-2009 BURGH HAAMSTEDE - Na 22 jaar houden Jaap en Toos Polderman het zaterdag voor gezien. Hun slagerij in Burgh Haamstede wordt dan overgedragen aan Jan en Jeanet Floresteijn uit Ouddorp.
27-10-2009 BUITENPOST - Keurslagerij Jan & Geertje van der Bijl in Buitenpost heeft een TukTuk (driewielig motovoertuig) gewonnen.
27-10-2009 LEIDERDORP - Keurslager Albert Pestel aan de Van Diepeningenlaan heeft de winkel gemoderniseerd. Ook heeft hij het assortiment onder de loep genomen.
15-10-2009 ROTTERDAM – Enkele weken nadat hij is uitgeroepen tot winnaar van de verkiezing Slagerij van het Jaar, is het nog steeds feest bij Rien Bezooijen.
14-10-2009 UTRECHT - Hooymans Vleeswaren grossierde tijdens de Slavakto in prijzen. De Zoetermeerse fabrikant behaalde onder meer de titel ‘Rubriekskampioen Lever- en Bloedworst’.
05-10-2009 UTRECHT - Het Franse team heeft vorige de International Young Butchers Competition 2009 (IYBC) gewonnen. Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt.
02-10-2009 UTRECHT - Vion-topman Peter Beckers maakt zich zorgen over toenemend extremisme van dierenactivisten. 'Het is een van mijn grootste persoonlijke zorgen dat ze niet alleen bij je werk komen,...
02-10-2009 UTRECHT - Yvonne Bax uit Hengevelde is nationaal kampioen geworden op de Slavakto 2009 met een trouwjurk gemaakt van vlees, onder de naam Butchers wedding dream.
01-10-2009 UTRECHT - Klaas Theo Smit is de algemeen kampioen Slavakto 2009, Henk Wisker won de Chris Keijzer Bokaal, maar veel meer slagers vielen in de prijzen. Zo werden naast de provinciekampioenen...
01-10-2009 DOKKUM - Worstmaker Weidenaar uit Dokkum is Nederlands kampioen geworden met de Friese droge worst.
01-10-2009 UTRECHT - Vion-topman Peter Beckers maakt zich zorgen over toenemend extremisme van dierenactivisten. 'Het is een van mijn grootste persoonlijke zorgen dat ze niet alleen bij je werk komen,...
30-09-2009 UTRECHT – Klaas Theo Smit uit Ternaard is de overall kampioen Slavakto 2009 geworden. Dat werd woensdagmiddag bekendgemaakt tijdens de uitreiking in de Jaarbeurs in Utrecht.
30-09-2009 UTRECHT – De meeste aandacht op de beursvloer van de Slavakto ging uit naar de winnaar van de verkiezing Slagerij van het Jaar 2009: Rien Bezooijen. Maar ook Manolito Bastiaans (foto) en...
30-09-2009 UTRECHT – Roelof en Esther Ende uit Den Haag maken de lekkerste Bal Gehakt van Nederland. Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt.
30-09-2009 UTRECHT - Het Franse team heeft de International Young Butchers’ Competition 2009 gewonnen. Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt.
30-09-2009 UTRECHT – Roelof en Esther Ende uit Den Haag maken de lekkerste Bal Gehakt van Nederland. Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt.
30-09-2009 UTRECHT - Slager Rien Bezooijen uit Rotterdam is op de Slavakto uitgeroepen tot winnaar van de verkiezing Slagerij van het Jaar.
30-09-2009 UTRECHT - Producent van wagyu-rundvlees Wagyu-farm verkoopt veel aan horeca. De producent van het Japanse runderras wil zich op de Foodweek presenteren aan de retail.
29-09-2009 UTRECHT - Slager Rien Bezooijen uit Rotterdam is zojuist op de Slavakto uitgeroepen tot winnaar van de verkiezing Slagerij van het Jaar. Na verschillende finaleplaatsen, staat hij nu voor...
29-09-2009 UTRECHT - Op de eerste dag trok Slavakto 2009 al een flink aantal bezoekers. Onze fotograaf Koos Groenewold maakt deze dagen een rondgang door Hal 1 van Jaarbeurs Utrecht. Onderstaand een...
29-09-2009 UTRECHT - Kerstmis, Bassie, een trouwjurk van vlees en een reuzenmortadella. Bedrijven doen er tijdens de Slavakto alles aan om klanten naar de stand te lokken.
29-09-2009 UTRECHT - Vleesbedrijf De Koning Vlees in Zwijndrecht gaat voor het eerst in 35 jaar weer de retailmarkt op. Op de vakbeurs Slavakto introduceert De Koning zijn Balletjes van Gehakt.
29-09-2009 ...Vlees (PVV) ligt een schone taak weggelegd om het imago van vlees te verbeteren. Dat zei voorzitter Gilles van Dalen van het Slavakto-bestuur maandagmiddag bij de opening van de Slavakto.
28-09-2009 UTRECHT – Bij de opening van de Slavakto haalde culinair journalist Felix Wilbrink van De Telegraaf vanmiddag uit naar de Albert Heijn. ‘Schandalig dat ze die gehaktsmurrie onder de...
28-09-2009 UTRECHT - Tussen alle hammen, patés, worsten en ander vlees op de vakbeurs Slavakto, die maandag is begonnen, viel een bijzondere vleescreatie in het bijzonder op: een trouwjurk plus...
28-09-2009 ...Heijn is ‘derrie’. ‘Goor stinkende troep en als je het bakt is het net een grote pan soep.’ Dit stelde culinair journalist Felix Wilbrink tijdens de opening van de Slavakto, maandagmiddag.
28-09-2009 ...nemen om een organisatie op te richten die vlees uit de negatieve hoek krijgt. Dat zei voorzitter Gilles van Dalen (foto) van de KNS maandag bij de opening van de vakbeurs Slavakto.
28-09-2009 ...Slagersring is in Utrecht een prooi geworden voor Johan van Uden. Op de beursvloer van de Slavakto ging het felbegeerde kleinood voor de tweede maal naar de bedrijfsleider van...
28-09-2009 UTRECHT - Stichting Slavakto heeft de scores bekendgemaakt van producten die de slagers instuurden.
28-09-2009 RIDDERKERK - Slagerij Pieter van Prooijen viert deze maand het 15-jarig bestaan in Ridderkerk-Oost.
24-09-2009 ...Young Butchers Team voor de finale-wedstrijden van de International Young Butchers Competition (IYBC) op 28 en 29 september. De winnaar wordt tijdens de Slavakto bekendgemaakt.
23-09-2009 Jan Joosten verheugt zich op de Slavakto. De beurs is voor hem een feest van herkenning.
22-09-2009 UTRECHT - Culinair journalist Felix Wilbrink verzorgt bij de opening van de Slavakto op maandag 28 september een prikkelende speech. Het ambacht van de toekomst staat daarbij centraal.
De...
22-09-2009 ...Slagerij van het Jaar 2009 is de laatste fase ingegaan. De finalisten maken zich op voor de prijsuitreiking op dinsdagavond 29 september vanaf 20 uur op de beursvloer van de Slavakto.
22-09-2009 LEEUWARDEN – De beste Friese droge worst komt dit jaar van Ameland. Slager Ytsma-De Kruijff kreeg de eer afgelopen weekeinde tijdens Friesland Culinair.
21-09-2009 ...prijzen uit van de eerste editie van de Industrial Convenience and Meatproducts Contest op de Slavakto.
Voor de industriële wedstrijd zijn 250 producten ingezonden. Ïn de...
18-09-2009 ...- Afgelopen donderdag werden 64 innovatieve slagersproducten bij SVO in Wageningen gekeurd. Maandag 28 september wordt op de Slavakto bekendgemaakt welke slager de Gouden Slagersring wint.
18-09-2009 DEVENTER/UTRECHT - De RBK Group presenteert zich op de Slavakto. Het adviesbureau voor voedingsmiddelenbedrijven uit Deventer zet zich in voor het verbeteren van de concurrentiepositie van...
18-09-2009 UTRECHT - Tijdens de Slavakto heeft de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie haar eigen KNS Meatingpoint. Daarnaast biedt de KNS bezoekers een kijkje in de ‘Winkel van de Toekomst’...
17-09-2009 ...vaderlandse culinaire pers. Aanleiding voor deze workshop-bijeenkomst was de finale van de Slagerij van het Jaar. Op 29 september wordt tijdens de Slavakto de winnaar bekendgemaakt.
15-09-2009 DOETINCHEM – Slagerswereld.nl houdt tijdens de Slavakto een beursactie.
15-09-2009 UTRECHT – De komende Slavakto, van 28 tot en met 30 september in Jaarbeurs Utrecht, kent meer deelnemers en producten dan de afgelopen drie beursedities.
14-09-2009 UTRECHT - Van verse tomatensoep en mooie wijnen tot Surinaamse vleeswaren en bijzondere kruiden. Het Ambachtspaviljoen op de Slavakto wordt steeds gevarieerder.
08-09-2009 UTRECHT - Hoewel deelnemers zich nog tot 15 september kunnen aanmelden, meldt juryvoorzitter Paul van Trigt dat de animo voor de vakwedstrijden tijdens de Slavakto groot is.
04-09-2009 RIJSWIJK - In Rijswijk vond donderdag 3 september de eerste keuring plaats in de vakwedstrijd om de Lekkerste Bal Gehakt en Lekkerste Gehaktvariant van Nederland. Het leidt tot een...
03-09-2009 HARINGHUIZEN - De Slavakto wordt in de toekomst om de drie jaar gehouden. Mogelijk worden andere versbranches dan bij de organisatie betrokken.
02-09-2009 UTRECHT – Culinair journalist Felix Wilbrink (foto) van de Telegraaf en Slavakto-voorzitter Gilles van Dalen openen de Slavakto op maandag 28 september. Wilbrink reikt de Gouden Slagersring...
02-09-2009 NIJKERK - Versverzekeraar Mercurius uit Nijkerk introduceert op de Slavakto 2009, van 28 tot en met 30 september in de Jaarbeurs Utrecht, een nieuwe verzuimverzekering voor ondernemers met...
25-08-2009 HARINGHUIZEN - De Slavakto wordt in de toekomst om de drie jaar gehouden. Mogelijk worden andere versbranches dan bij de organisatie betrokken.
24-08-2009 DEN HAAG – Schouten Wijn & Gedistilleerd import presenteert zich tijdens de komende Slavakto (28 tot en met 30 september 2009) met verschillende wijnen.
21-08-2009 NIEUWEGEIN - Jan van der Hek is vijftig jaar slager. Dat jubileum viert hij zaterdag in het bijzijn van 50 andere slagers.
14-08-2009 UTRECHT - Van 28 tot en met 30 september vindt de Slavakto plaats in de Jaarbeurs in Utrecht. Op de stand van de KNS staan pensioenconsulenten namens Stichting De Samenwerking,...
14-08-2009 ...Van 28 tot en met 30 september staat Jaarbeurs Utrecht in het teken van food. Dan vindt Food Week 2009 plaats, dé vakbeurs voor de foodretailsector. In Hal 1 wordt de Slavakto gehouden.
11-08-2009 DOETINCHEM - De Gouden Slagersring wordt tijdens de Slavakto 2009 (28 tot en met 30 september 2009) uitgereikt aan de slager die het meest innovatieve slagersproduct instuurt. Inschrijven...
11-08-2009 ...wordt de Lekkerste Bal Gehakt van Nederland bekroond tijdens de prijsuitreiking op 29 september op de Slavakto. Voor het zover is zal er eerst een sportieve strijd worden gestreden.
17-07-2009 UTRECHT - Verfijnde vleeswaren, heerlijke wildproducten of een mooie wijn? Op de Slavakto wordt een ambachtspaviljoen gecreëerd waar de vakman zich kan laten inspireren.
Diverse...
10-07-2009 UTRECHT - Tijdens de Slavakto van 28 tot en met 30 september in de Utrechtse Jaarbeurs worden veel winnaars in het zonnetje gezet. Het programma van de diverse prijsuitreikingen is...
15-06-2009 ...er mede voor dat het winnende product van de Gouden Slagersring tijdens de opening van de Slavakto op maandag 28 september door de daar aanwezige gasten en tijdens de tentoonstelling...
10-06-2009 ...en VWU VersGroep zijn een
samenwerkingsverband aangegaan. De samenwerking is voor het eerst zichtbaar op de komende Slavakto onder de noemer: 'samen inspirerend in specialisme'.
08-06-2009 ROTTERDAM - Verstegen Spices & Sauces sponsort de Gouden Slagersring. Al sinds het bestaan van de Gouden Slagersring heeft Verstegen een nauwe betrokkenheid met deze wedstrijd.
02-06-2009 DOETINCHEM - Tijdens de Slavakto 2009 wordt de Gouden Slagersring uitgereikt aan de slager die het meest innovatieve slagersproduct instuurt.
29-05-2009 ...Gouden Slagersring en Chris Keijzer Bokaal tot Slagerij van het Jaar en vakwedstrijden. De Slavakto vormt van 28 tot en met 30 september het decor voor veel prijsuitreikingen.
Op...
13-05-2009 RIJSWIJK - Erwin Prins en Rick Megens hebben zich op 28 april tijdens de Nederlandse voorronde voor de International Young Butchers’ Competition (IYBC) gekwalificeerd. Als reserve gaat...
05-05-2009 BEST - Erwin Prins en Rick Megens kwalificeerden zich op 28 april tijdens de Nederlandse voorronde voor de International Young Butchers Competion (IYBC).
23-04-2009 UTRECHT - Tijdens de Slavakto van 28 tot en met 30 september in Utrecht vormt het Slavaktoplein het kloppende hart van de beurs.
Voor slagerondernemers en hun medewerkers worden veel...
09-03-2009 ...- Slagers die kans willen maken op de titel ‘Algemeen kampioen’ of een gooi doen naar de vele rubrieksprijzen kunnen zich inschrijven voor de Slavakto vakwedstrijden via www.slavakto.nl
02-03-2009 DOETINCHEM - De eerste ronde van de verkiezing Slagerij van het Jaar 2009 is van start gegaan. Tot eind maart bezoekt het jurykoppel Ad van Kasteren en Berdien Hol alle deelnemende...
27-01-2009 UTRECHT - Voor het eerst wordt tijdens de Slavakto een aparte vakwedstrijd gehouden voor industrie, grootslagerijen/- worstmakerijen en worstmakerijen van retailers. De Slavakto is...
16-01-2009 Besturen zit hem in het bloed. En Ad Bergwerff wil meer dan alleen op de winkel passen. De 1 juli van vorig jaar aangetreden voorzitter van de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie...
02-12-2008 CULEMBORG - Werkgroep Ambachtelijke Slagersvrouwen bezocht vorige week in Culemborg Koeleffekt en Epos Specerijen. De dames kregen uitleg over Cook & Chill en trends tijdens de...
28-11-2008 ...zoekt met andere belanghebbenden, maatregelen neemt én dit alles communiceert.’ Die oproep deed senior consultant Sibolt Mulder van TNS Nipo woensdag bij de Slavakto relatiedag.
28-11-2008 WAGENINGEN - Het PVE houdt zich te veel afzijdig bij een noodzakelijke collectieve aanpak van het imago van vlees.
28-11-2008 SCHAGEN - Iedereen in Schagen kent de zaak van Keurslager Arie Klaver in het Makado Centrum. Maar hoe komen al die heerlijkheden die daar liggen uitgestald nu tot stand ? Arie Klaver houdt...
28-11-2008 WAGENINGEN - Zien, voelen, ruiken, proeven, eten en beleven. Ruud Bakker, secretaris van de Slavakto, ziet het helemaal voor zich. Tijdens de relatiedag in het Restaurant van de Toekomst in...
06-11-2008 AMSTERDAM - Peter Laan van de VAS kijkt terug op een geslaagde Nationale Slagers Vakbeurs. Hoewel het aantal bezoekers op de tweede beursdag (dinsdag 4 november) wat tegenviel. Dichte mist...
04-11-2008 AMSTERDAM – 'Je moet als slager een constante show opvoeren om je producten te verkopen. Dát hebben wij hier tot uitdrukking proberen te brengen', aldus beursorganisator Peter Laan op dag 1...
29-10-2008 Gehakt is een kwetsbaar product. Dat bleek onlangs ook weer uit de gehakttest van het Algemeen Dagblad. Slagerswereld zit diverse tips voor u op een rijtje.
10-10-2008 HOUTEN - Het bestuur van de Stichting Slavakto is druk doende om de gelijknamige beurs in 2009 een goede invulling te geven. Er wordt gewerkt aan een nieuwe opzet van de vakwedstrijden. De...
28-08-2008 WAALWIJK - Slager Henk Knippels uit Waalwijk die Duinham, onder de merknaam Gijs, exclusief levert aan de Plus-supermarkten, blijkt niet de enige te zijn die Duinham maakt.
15-07-2008 UTRECHT/LEUSDEN - Op 9 juli heeft het bestuur van de Stichting Slavakto een overeenkomst getekend met afgevaardigden van VNU Exhibitions Europe (VNU-EE). Van 28 t/m 30 september 2009 speelt...
15-07-2008 De Stichting Slavakto en de Slagerij van het Jaar hebben de intentie om de bekendmaking van de Slagerij van het Jaar op dinsdag 29 september 2009 op de Slavakto te laten plaatsvinden.
13-06-2008 ROTTERDAM - De scheidende KNS voorzitter Gilles van Dalen werd donderdag 12 juni benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje Nassau. Het was de burgemeester van Schagen die deze koninklijke...
18-02-2008 UTRECHT - De slagersvakbeurs Slavakto wordt van 28 tot en met 30 september 2009 voor het eerst als zelfstandige beurs gehouden in de Jaarbeurs in Utrecht.
Dat heeft heeft het...
05-02-2008 UTRECHT - Het bestuur van Stichting Slavakto heeft besloten zelfstandig verder te gaan. Dat betekent dat ze zich terugtrekt uit de Food Week.