U heeft gezocht op 'schotland', 56 artikelen zijn gevonden
Artikelen (56 resultaten)
Splinternieuw Schots vleesbedrijf failliet
02-05-2012 WICK – Een splinternieuw vleesbedrijf in Wick heeft het al af moeten leggen tegen de intensieve concurrentie voordat het überhaupt in bedrijf is geweest.
Vion schept 250 banen bij Schotse fabriek
28-09-2011 BROXBURN – Vion Food, de Britse tak van Vion, gaat een training- en opleidingencentrum oprichten bij haar varkensslachterij Hall’s in het Schotse Broxburn.
Vion Schotland beboet na dodelijk ongeval
25-08-2011 LIVINGSTONE - De Britse tak van Vion heeft van de rechtbank in Livingstone een boete gekregen van 100.000 pond (114.000 euro).
Groenveld Vlees start met Black Aberdeen Angus
04-07-2011 NIEUW-VENNEP - Groenveld Vlees breidt haar assortiment uit. De vleesimporteur levert vanaf deze week ook Black Aberdeen Angus.
Schotse hertensalami in speciaalzaak
15-04-2011 ...Salami en Chorizo van Great Glen Game uit de Schotse Hooglanden. Great Glen Game is opgezet door de Nederlander Jan Jacob Baak die sinds 2000 met zijn gezin in Schotland woont.
COV roept op tot stop veehandel met Bulgarije en Rusland
08-04-2011 ZOETERMEER - Om de insleep van MKZ of Afrikaanse Varkenspest te voorkomen, roept de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) op geen vervoer met levend vee te ondernemen van en naar...
Oproep: geen vlees uit Bulgarije
15-02-2011 DEN HAAG - Vanwege de uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) in Bulgarije, roept staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) reizigers op om geen vlees, etenswaren of natuurproducten uit...
Zuid-Korea doodt vee wegens mkz
07-01-2011 SEOUL - Zuid-Korea heeft een miljoen dieren geslacht, vooral varkens en koeien, om verdere verspreiding van de besmettelijke virusziekte mond-en-klauwzeer tegen te gaan.
Stakingsdreiging bij Vion-locatie
23-08-2010 LlANGEFNI – De Britse vakcentrale Unite dreigt met een staking bij een kipverwerkingsfabriek van Vion in Llangefni, Wales.
Vion breidt uit in Schotland
11-08-2010 COUPAR ANGUS - De Britse tak van Vion gaat na een reeks inkrimpingen de capaciteit bij twee vestigingen in Schotland flink uitbreiden.
Quality Meat Scotland zet in op promotie
31-03-2010 EDINGBURGH - Het Schotse vleesschap Quality Meat Scotland (QMS) gaat de promotie voor rund-, varkens- en lamsvlees opvoeren.
Paardenvlees voor 't eerst op Schots menu
22-03-2010 EDINBURGH – Paardenvlees staat voor het eerst op het menu van een restaurant in Schotland.
Bedrijf ontwikkelt vlees-chips
23-02-2010 CRANSWICK – Het Britse vleesbedrijf Cranswick Food Group brengt chips van puur vlees op de markt. De vleeschips zijn gezonder dan aardappelchips.
Gezondere bacon in Schotland
22-02-2010 EDINBURGH – Quality Meat Scotland heeft een gezondere bacon ontwikkeld. De bacon bevat 25 procent minder zout en 20 procent minder vet.
Schotse delicatesse haggis blijkt Engels
03-08-2009 LONDEN - De beroemde Schotse delicatesse haggis zou niet door de Schotten zelf zijn bedacht, maar afkomstig zijn uit Engeland.
Chauteaubriand huurt KLM-toestel af voor trip
29-06-2009 ...week ruim 100 chef-koks, die in vier weken 150 kilo of meer Schots rund- of lamsvlees hadden afgenomen, mee op een tripje naar Schotland. Een KLM-vliegtuig werd daarvoor afgehuurd.
Chauteaubriand huurt KLM-toestel af voor trip
29-06-2009 ...afgelopen week ruim 100 chef-koks, die in vier weken 150 kilo of meer Schots rund- of lamsvlees hadden afgenomen mee op een tripje naar Schotland. Een KLM-vliegtuig werd daarvoor afgehuurd.
Zwaar geschut tegen ontslag Vion-Grampian
16-02-2009 CAMBUSLANG – Vakbonden in Schotland zetten zwaar geschut in om de 150 banen die Vion schrapt in de fabriek van Grampian in Cambuslang, te voorkomen.
Onderzoek naar E.coli in Schotland
19-01-2009 ABERDEEN - Sommige slachterijmedewerkers en veehouders schijnen immuun te zijn voor E.coli O157. In de Schotse regio Grampian komt E.coli-bacterie juist bij veel mensen voor. Onderzoek moet...
Schotse vleesreclame op amazon.com
19-11-2008 EDINBURGH - Het Schotse vleesschap Quality Meat Scotland (SMS) neemt een proef met vleesreclame op de boekensite amazon.com.
Schotse vleesreclame op amazon.com
18-11-2008 EDINBURGH - Het Schotse vleesschap Quality Meat Scotland neemt een proef met vleesreclame op de boekensite amazon.com.
Deel 7: Ze houden mij in de gaten (10 november 2008)
10-11-2008
Scholen krijgen geld om vlees te kopen
07-10-2008 ...langzamerhand als ‘tuig’ gezien als je vlees eet, laat staan wanneer je het promoot. Maar in Schotland is het nog lang niet zo ver. Daar krijgen scholen van vleesbureau Quality Meat...
Recall 'botulisme'-maaltijden breidt uit
15-08-2008 BRUSSEL – De besmetting van maaltijden van het merk Companeros met botulisme breidt van Frankrijk uit naar België.
FSA-gids over preventie Clostridium botulinum
06-08-2008 LONDEN - De Food Standards Agency (FSA) heeft een guide uitgebracht waarmee fabrikanten van koelverse producten het risico op Clostridium botulinum kunnen terugdringen.
Schotland produceert meer vlees
25-06-2008 EDINBURGH - De vleesindustrie in Schotland heeft vorig jaar meer vlees geproduceerd. Er werden minder runderen en lammeren geslacht maar meer varkens.
UK ontvangt Vion met open armen
17-06-2008 LIVINSTON – De overname van Grampian door Vion is in Groot-Brittannië en vooral in Schotland met gejuich ontvangen.
'Vion betaalt 400 miljoen voor Grampian'
17-06-2008 LIVINSTON – Vion betaalt naar schatting ruim 400 miljoen euro voor Grampian.
Vion lijft Grampian in
16-06-2008 SON – De overname door Vion van Grampian is definitief. Dat heeft Vion maandag bekend gemaakt. Al eerder circuleerden berichten dat Vion bezig was met de overname.
Overname maakt Vion echte vleesreus
07-05-2008 LIVINGSTON - Is in alle stilte één van de grootste vleesbedrijven ter wereld en het grootste van Europa in de maak?
Woede over recall hertenvlees in VS
31-03-2008 NEWTON – Tienduizenden kilo’s hertenvlees dat in de VS is uitgedeeld aan voedselbanken dreigen in de prullenbak te verdwijnen.
'Streekkip' Tesco maakt lange reizen
19-03-2008 LONDEN – De Schotse streekkip van Tesco, blijkt heel wat meer kilometers te maken alvorens die in de winkel belandt, dan menig consument denkt.
Hertenvlees is hot in Groot-Brittannië
30-01-2008 LONDEN – Britten kopen steeds vaker hertenvlees. Dat zegt inkoper Jim Viggars van supermarkt ASDA. Hertenvlees is het snelst groeiende product in het vleesschap.
Personeelstekort bedreigt haggis
28-01-2008 EDINBURGH – Het tekort aan jonge slagers in Schotland bedreigt de productie en de export van het nationale gerecht haggis.
Schots vlees hét vlees op Bocuse d'Or
18-12-2007 LYON – Aberdeen Angus Scotch Beef wordt tijdens het wereldkampioenschap voor topkoks, de Bocuse d’Or, hét officiële vlees waarmee de koks gaan werken.
Nationale Wildacademie start
02-11-2007 HOOG SOEREN - In Restaurant de Echoput in Hoog Soeren is de Nationale Wildacademie van start gegaan.
Half miljoen vleeslammeren op brandstapel
31-10-2007 CARDIFF – Ruim 500.000 lammeren in Wales en Schotland moeten worden geslacht om de lamsproductie voor volgend jaar te redden. Dat melden Britse media. Het vlees van de dieren zal worden...
Besluit over T-bone naderbij
09-10-2007 LONDEN – Naar verwachting mag Groot-Brittannië binnenkort weer T-bone steaks verkopen van runderen tot 30 maanden.
Tweede Engelse mkz-geval bevestigd
14-09-2007 LONDEN - Na de nieuwe uitbraak van mkz in het Verenigd Koninkrijk is een tweede geval door laboratoriumtests bevestigd.
Grote Schotse slachter beboet
22-08-2007 INVERURIE – Een van Schotlands grootste vleesbedrijven is beboet voor het niet verwijderen van risicomateriaal van slachtvee.
Dode door E-coli in vleeswaren
14-08-2007 GLASGOW - In Schotland is een vrouw overleden aan E-coli vergiftiging die waarschijnlijk afkomstig is van vleeswaren uit een Morrisons-supermarkt.
Britten mogen weer slachten
09-08-2007 LONDEN - Na Schotland mag er ook in Engeland en Wales weer worden geslacht.
Schotten mogen weer slachten
08-08-2007 EDINBURGH – De vleesproductie in Schotland is weer op gang gekomen. Schotse slachterijen mogen weer aan het werk, nu daar het totale vervoersverbod is opgeheven.
Vleesschaarste in Britse supers dreigt
07-08-2007 LONDEN – Als in Groot-Brittannië binnen een week niet geslacht wordt, dan zal vlees schaars worden in Britse supermarkten en slagers. Dat zegt de British Meat Processors Association.
Schotland wil einde exportverbod vlees
06-08-2007 EDINBURGH – De Schotse vee- en vleesindustrie wil dat het exportverbod van Brits vlees voor Schotland zo snel mogelijk wordt opgeheven.
MKZ: 'Controle op vleesinvoer niet goed'
06-08-2007 BRUSSEL - De Europese Unie moet passagiers die de EU binnenkomen, beter controleren op vlees en andere producten die het mkz-virus kunnen binnenbrengen.
Feiten over mkz
06-08-2007 DEN HAAG - Nu in Groot-Brittannië weer mkz is uitgebroken staat vee- en vleeshandelend Nederland weer op scherp. De belangrijkste feiten over mkz op een rij:
Brits vlees in de ban door mkz
06-08-2007 BRUSSEL - De Europese Unie gaat vanaf vandaag de export van Brits vee en vlees verbieden na de uitbraak van mond- en klauwzeer (mkz) op een boerderij in Engeland.
Recall rund- en hertenvlees Schotland
23-04-2007 ...partijen vacuüm verpakt vlees die mogelijk botulisme bevatten. De recall betreft vlees dat begin april vooral in Schotland is verkocht bij een klein aantal gespecialiseerde retailwinkels.
Passie voor ‘Het fijne van vlees’ (+ foto’s)
26-03-2007 AMSTERDAM – Bij slagerij Chateaubriand is het boek ‘Het fijne van vlees’ gepresenteerd. Dat gebeurde tijdens de eerste lammerenmarkt, traditioneel de dag dat de eerste lammeren van het...
McDonald's gaat Angus Beefburger verkopen
07-03-2007 LOS ANGELES – McDonald’s start in Amerika met de verkoop van hamburgers met 100 procent Angus Beef.
Niet drank maar vet grootste bedreiging voor lever
10-10-2006 EDINBURGH – Niet een teveel aan Schotse whisky, maar een teveel aan eten wordt binnen tien jaar de voornaamste oorzaak van leverziekten in Schotland.
Schotse biefstuk wil Nederland heroveren
29-05-2006 ROTTERDAM - Nu Groot-Brittannië weer rundvlees mag exporteren, heeft de Schotse vleessector het offensief geopend in Nederland, België en Italië. De sector is vast van plan het oude...
Engelsen gek op Schots rundvlees
30-03-2006 LONDEN – Normaal gesproken zit er nogal wat rivaliteit tussen de Engelsen en de Schotten, maar als het op rundvlees aankomt, moeten de Engelsen hun meerdere erkennen in hun noorderburen.
Schotland bezoedelt eigen haggis
26-01-2006 EDINBURGH - De Schotse regering heeft zich de woede op de hals gehaald van vele Schotten door de nationale lekkernij Haggis op een zwarte lijst te zetten.
EU geeft 1,5 mln euro voor promotie Schots vlees
17-01-2006 EDINBURGH - Quality Meat Scotland heeft van de Europese Commissie ongeveer 1,5 miljoen euro subsidie gekregen voor exportpromotie van Schots rund- en lamsvlees.
