U heeft gezocht op 'meattech', 17 artikelen zijn gevonden
Artikelen (17 resultaten)
‘Rusland toekomst voor Nederlandse vleesbedrijven’
15-12-2011 ...(NCH) haalde enkele weken geleden, in samenwerking met Lighthouse Russia en Meattech, een aantal Russische vleesbedrijven naar ons land. Doel was onder meer het...
Vleessector ruikt kansen in Rusland
18-10-2011 MOSKOU - Rusland is niet zelfvoorzienend in de vleesproductie. De Russische overheid streeft ernaar om hier verandering in te brengen. Van 8 tot 11 november bezoekt een Russische delegatie...
Smaak centraal op seminar Meat Tech
25-01-2011 ...- 14.00 uur Ontvangst en welkom14.00 - 14.15 uur Opening door dagvoorzitter Dr. Clyde Don, Meattech en Nico Heukels , Restaurant van de Toekomst14.15 - 15.00 uur Smaakmakers in de...
Seminar Meattech over smaak
13-12-2010 APELDOORN - Het eerste seminar van Meattech op donderdag 24 maart 2011 heeft als thema smaak. In dit middag-seminar tracht Meattech de smaak in al haar facetten te doorgronden. De volgende...
Chemie eiwit boeit vleestechnologen Meat Tech
05-03-2010 WAGENINGEN - De chemie van het eiwit is een onderwerp dat veel vleestechnologen boeit. Dat bleek donderdag 4 maart bij SVO te Wageningen, tijdens de lezing van Clyde Don voor de 35...
Meattech bezoekt Koopmans (fotoverslag)
13-02-2009 LEEUWARDEN - Circa 25 leden van Meattech, onderdeel van Meat & Meal, bezochten donderdag de (paneer)meelfabriek van Koopmans. Koopmans gaf de leden een uitgebreide kijk in haar keuken (zie...
Eerste MeatTech-tour succesvol (fotoverslag)
25-09-2008 DOETINCHEM - Gisteren werd voor de eerste keer de MeatTech-tour gehouden. De leden van deze club bezochten Koppert Cress en Henri van de Bilt.
Karin Heerink verlaat Ruitenberg
25-02-2008 DEVENTER – Karin Heerink, technical sales engineer bij Ruitenberg Ingredients heeft het bedrijf verlaten.
Kweekvlees internationaal op de kaart (fotoverslag)
19-02-2008 ...te staan. Dat zei prof. dr. Henk Haagsman afgelopen week tijdens een bijeenkomst van MeatTech.
Haagsman heeft inmiddels in tientallen tv-programma’s over de hele wereld...
MeatTech 5 jaar: 14 feb. bijeenkomst kweekvlees
11-02-2008 DOETINCHEM – MeatTech, de vereniging van en voor vleestechnologen die opereert onder de vlag van Meat & Meal, bestaat dit jaar vijf jaar.
Vleesmanagers richten Meating XL op
05-02-2008 NIEUW-VENNEP- Veertig ondernemers uit de vlees- en slagerijsector hebben vorige week bij Groenveld Vlees in Nieuw-Vennep de vereniging Meating XL opgericht. Mikel Pouw van Nice tot Meat is...
Polskamp: 'karkas verder verwaarden'
08-11-2007 ERMELO - Polskamp Meat Industrie wil zijn kippenkarkassen verder verwaarden, door het product nog meer op te splitsen en te scheiden.
'Innovatie in vlees is noodzaak'
28-06-2007 BOXTEL – 'Innovatie van producten en processen is onontbeerlijk. Een sector die niet innoveert zal uiteindelijk de concurrentieslag verliezen, omdat het dan alleen nog maar om de laagste...
Vion ziet markt in zwaarder varken
01-05-2007 BOXTEL - Vion gaat de gewichtsgrenzen in de marktconcepten Good Farming Global, Retail en Welfare verschuiven. Het bedrijf ziet vooral voor de afzet van hammen en buiken ruimte voor...
Vloeibaar roken is de toekomst
14-12-2006 TWELLO – In de toekomst zullen de meeste vleesbedrijven waar vlees wordt gerookt, gebruikmaken van vloeibare rook. Dat voorspelt Karin Heerink van Ruitenberg Ingredients in Twello.
Eerste kromme collageendarm met goede beet
14-09-2006 OLDENZAAL – Met de SCC-B heeft Naturin de eerste kromme collageendarm voor verse braadworst. Qua beet is deze ‘onovertroffen’, aldus de darmenproducent.
Vakblad Meat & Meal vernieuwd
03-02-2006 DOETINCHEM - Het maandelijkse vakblad Meat & Meal is vanaf deze maand vernieuwd.
