Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Zoekresultaat voor kalfsvlees

U heeft gezocht op 'kalfsvlees', meer dan 100 artikelen zijn gevonden

Artikelen (100 resultaten)

'Superwijzer misleidt consument'
22-05-2012 ...het gezaghebbend bureau Blonk een CO2 uitstoot van niet meer dan 3,6 kg geeft. Een kilo kalfsvlees (onder het Beter Leven kenmerk) geeft geen uitstoot van 26 kilo, zoals de...
Henny Swinkels spreekt tijdens Foodtech
19-05-2012 ROSMALEN - Henny Swinkels, Director Corporate Affairs van kalfsvleesproducent VanDrie Group, houdt op donderdag 24 mei om 10.00 uur een lezing op Foodtech in Rosmalen.
VanDrie Group presenteert zich op Floriade 2012
11-04-2012 VENLO - De Nederlandse kalfsvleesproducent VanDrie Group is tijdens de Floriade 2012 één van de deelnemers aan het Paviljoen Nederland Bloeit.
Kookworkshop met Jersey kalfsvlees
05-04-2012 LEUSDEN - De eerste van een serie biologische kookworkshops gepland met Jersey kalfsvlees staat zaterdag 14 april op het programma.
Kijk in keuken slager Schaap (video)
23-03-2012 ...(www.video-reportages.nl) gemaakte film. De slager heeft continu rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees en kip & kipproducten op voorraad, evenals meer dan 50 soorten worst,...
VanDrie Group verstevigt relatie met Luxemburg
21-03-2012 LUXEMBURG - VanDrie Group was deze week aanwezig bij een conferentie in Luxemburg. De marktleider in kalfsvlees werd vertegenwoordigd door Henny Swinkels.
VS zet deur voor Nederlands rundvlees op kier
13-03-2012 BRUSSEL - De Europese Commissie verwacht uitvoer van rund- en kalfsvlees naar de Verenigde Staten te kunnen hervatten. LTO Nederland is opgetogen.
Nederlands blank kalfsvlees populair in Europa
06-03-2012 WAGENINGEN - De Nederlandse kalfsvleessector voor blank kalfsvlees blijft de komende jaren de meest concurrentiekrachtige van Europa. Dat blijkt uit onderzoek van het Landbouw Economisch...
Tegengeluid
21-02-2012 ...vleeskenners. Maar even later kon Van Uden opgelucht ademhalen. De gehaktbal, van 80 procent kalfsvlees en 20 procent kinnebak, die de bloedfanatieke slager presenteerde aan de jury, won...
Peter’s Farm kalfsvlees naar Malediven
07-02-2012 APELDOORN - Peter’s Farm laat weten dat haar kalfsvlees sinds kort ook op de menukaart staat bij de restaurants op de Malediven.
Marco van Strien maakt weer Lekkerste ding van Brabant
31-01-2012 ...doordat we als slagers de koppen bij elkaar hebben gestoken. We wilden per se iets met kalfsvlees doen, omdat we ons eigen vee verzorgen op de Jacobushoeve.’ HattrickHet is de...
Peter's Farm Kalfsvlees op SBS6
24-01-2012 DOETINCHEM - SBS6-programma 'Natuurlijk Lekker Leven' besteedt in haar uitzending van zondag 29 januari aandacht aan Peter's Farm Kalfsvlees.
Kalfsvleesontbijtje voor Aigner en Bleker
20-01-2012 ...de Internationale Grüne Woche in Berlijn vrijdagochtend, hebben de Duitse minister van Landbouw, Ilse Aigner, en staatssecretaris Henk Bleker ontbeten met een stukje duurzaam kalfsvlees.
Swinkels blij met resultaat in Oman
11-01-2012 ...Swinkels van VanDrie Group is blij met de toezegging van Oman dat het veterinair gezondheidscertificaat op korte termijn beschikbaar komt. Dit is nodig om kalfsvlees te mogen exporteren.
Oman laat Nederlands kalfsvlees toe
10-01-2012 MUSCAT (ANP)- De VanDrie Group, producent van kalfsvlees, is blij met de toezegging van Oman dat op korte termijn de import van Nederlands kalfsvlees weer mogelijk is.
Henny Swinkels in kielzog Koningin
10-01-2012 MUSCAT - Henny Swinkels, Director Corporate Affairs VanDrie Group kalfsvlees, maakt deel uit van de delegatie die samen met Koningin Beatrix, Willem-Alexander en Máxima vandaag is begonnen...
Stronks wint met kalfsvleesgerecht
09-01-2012 AMSTERDAM - Marcel Stronks heeft op maandag 9 januari 2012 tijdens de Horecava in Amsterdam ‘Het Glazen Kalf’ gewonnen.
Kalfsvlees Ecofields in saucijzenbroodje
19-12-2011 BENNEKOM - Banketbakkerij Mekking heeft een saucijzenbroodje ontwikkeld in samenwerking met de biologische kalverhouderij Ecofields in Wekerom. Mekking heeft het gehakt van de kalveren...
Kijkje in keuken slachterij (video)
08-12-2011 HOUTEN - In een promotievideo volgt SVO een medewerker van kalfsvleesslachter Ekro. Er worden ruim 350.000 kalveren per jaar geslacht en verwerkt en daarmee is het bedrijf de grootste...
Zorgen voor VanDrie en Vion
01-12-2011 ...eurozone ongewis maar in elk geval groot zullen zijn. Directeur Henny Swinkels van kalfsvleesproducent VanDrie Group houdt rekening met ‘de nucleaire optie,’ laat...
Kalfsvlees, eend en lamsvlees duurzamer
29-11-2011 DEN HAAG - Het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten (MVDP) ondersteunt drie projecten om kalfsvlees, eend en lamsvlees te verduurzamen.
Hoge score VanDrie Group in benchmark duurzaamheid
23-11-2011 ...Ministerie EL&I. Henny Swinkels, Directeur Corporate Affairs van de marktkleider in kalfsvlees: 'Als grootste Nederlands familiebedrijf in de agribusiness nemen wij onze...
Vlees detailhandel vaak uit eigen land
19-11-2011 ...Voor varkensvlees wordt dat aandeel geschat op 80 tot 90%, voor rundvlees 30 tot 40% en voor kalfsvlees meer dan 95%. Lamsvlees wordt voor 20 tot 30% in eigen land geproduceerd. Dat meldt...
Doorkoelen vlees in koelauto verboden
16-11-2011 ...van de Rechtbank in Den Haag in een zaak die door de rijksoverheid was aangespannen tegen kalfsvleesproducent Ekro, onderdeel van de VanDrie Group. Food Holland meldt dat voor de...
Van Linschoten Beste ambachtelijke slagerij van het Jaar
02-11-2011 ...toch inspelend op de wensen van hedendaagse consument. Hoogwaardige kwaliteit lamsvlees en kalfsvlees zijn voldoende aanwezig. Meerdere soorten wild en gevogelte verkoopt Van...
Slachtingen bij BKC International nemen toe
25-10-2011 LEGDEN – BKC International, de vorige maand begonnen kalfsvleesonderneming, slacht momenteel zo’n 400 vleeskalveren per week.
Kalfsvlees online te bestellen
14-10-2011 APELDOORN - Om te voldoen aan de toenemende vraag om Peter’s Farm Kalfsvlees online te kunnen bestellen, lanceert Peter’s Farm een eigen webshop: www.kalfsvleesbestellen.nl.
Worsten Mister Kitchen bij de Makro
05-10-2011 ...Het scharrelvarkensvlees voor Mister Kitchen’s Worst komt van Bon Vivant en het kalfsvlees van Peter’s Farm.Lees ook:Mister Kitchen bezorgt verse worst hip imagoKlik...
Banenverlies bij VanDrie Group
26-09-2011 ...2010)'Henny Swinkels heeft meeste invloed' (31 december 2009)Henny Swinkels: Beter Leven kalfsvlees ook bij Keurslager (21 december 2009)VanDrie Group neemt Alpuro over (18...
Nieuwe speler op markt rosé kalfsvlees
09-09-2011 OLST – Een nieuwe speler dient zich aan op de markt voor rosé-kalfsvlees: BKC International.
Vraagtekens bij overname Alpuro door VanDrie
01-09-2011 ...en geen nationale. De NMa is gevraagd om aan te tonen waarom zij de verkoopmarkt voor kalfsvlees tot Europees bestempelt. Er zijn namelijk aanwijzingen dat het nationale...
Peter’s Farm: meer dan 1000 volgers
26-08-2011 APELDOORN - Het Twitteraccount @pfkalfsvlees van het kalfsvleesmerk Peter’s Farm heeft meer dan 1.000 followers.
VanDrie Group presenteert MVO rapportage
12-08-2011 MIJDRECHT - De VanDrie Group, wereldmarktleider in kalfsvlees, heeft voor de vierde keer haar Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) Rapportage gepresenteerd.
Tv-spotje tegen kiloknaller
10-08-2011 ...bekend om haar radiospots, zoals bijvoorbeeld tegen biggencastratie, legbatterijeieren, kalfsvlees en kiloknallers. Wakker Dier verwacht veel van de tv-primeur: ‘Met tv kunnen...
Peter's Farm houdt supermarktactie
05-08-2011 NIEUWVEEN - Peter’s Farm en Deen hebben samen een zomeractie ontwikkeld ter promotie van diervriendelijk kalfsvlees.
Binnenhof BBQ 2011 met slager Beerens
30-06-2011 ...het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming. Er zijn gemarineerde shasliks van rund- en kalfsvlees, varkenssaté's, lamskoteletjes, drumsticks, kip- en lamsworstjes,...
Vietnam keurt kalverslachterij Vitelco goed
08-06-2011 DEN BOSCH - De autoriteiten in Vietnam hebben kalverslachterij Vitelco goedgekeurd voor de export van kalfsvleesproducten naar Vietnam.
Vleeskalversector succesvol met terugdringen antibiotica
20-05-2011 ...van de VanDrie Group, noemde dit resultaat in een toespraak tijdens het internationale kalfsvleescongres in Noordwijk 'een goede aanzet'. Als bestuurslid van het Productschap Vee en...
Kraan Vlees kiest voor Peter’s Farm®
18-05-2011 UTRECHT - Kraan Vlees-service uit Utrecht is Peter’s Farm Partner geworden. De uitreiking van het Peter’s Farm Partnerschild vond afgelopen week plaats bij het ondertekenen van het...
Henny Swinkels ziet kansen in China
12-05-2011 BEIJING - De Chinese grens is gesloten vanaf 1996 vanwege de BSE voor EU import van rund- en kalfsvlees. Maar er is in toenemende mate behoefte aan kalfsvlees.
Daling verzadigde vetten in vlees
04-05-2011 ...van gebruikte bak- en braadproducten anders is geworden.TNO heeft 40 typen varkens-, rund- en kalfsvlees onderzocht. Het gaat om niet bereide en om bereide type producten. De meeste...
Van Drie in Woerden overvallen
19-04-2011 ...– Het gezin van Herman van Drie is zaterdagavond thuis overvallen. De vleesmagnaat is de zoon van Jan van Drie, met zijn Van Drie Group ’s werelds grootste leverancier van kalfsvlees.
Recept Mosterd/peterselie verse worst van Mister Kitchen
19-04-2011 ...Mosterd/peterselieworst:Ambachtelijke verse worst op basis van grof gemalen Hollands kalfsvlees. Gekruid met onder meer mosterd en peterselie. Verpakt in een...
VanDrie Group mag Alpuro Group overnemen
14-04-2011 ...In de zestiger jaren zijn ze op de Veluwe begonnen met de productie, verwerking en afzet van kalfsvlees. De beide ondernemingen hebben vestigingen in Nederland, Frankrijk, Italië,...
Rundvleesproductie Rusland daalt
31-03-2011 ...2,3 miljoen ton. De import blijft gelijk op 850.000 ton. De runderstapel van Rusland daalt meer dan 3 procent en de productie van rund- en kalfsvlees daalt van 1,3 naar 1,27 miljoen ton.
De Strang Vleesprodukten partner Peter’s Farm
30-03-2011 ULFT - Ambachtelijke horecaslager De Strang uit Ulft is Peter’s Farm Partner geworden. De uitreiking van het partnerschild vond afgelopen week plaats bij het ondertekenen van het contract....
'Markt kalfsvlees Qatar weer open'
14-03-2011 APELDOORN - Er is goede hoop dat Qatar de markt voor kalfsvlees uit Nederland binnenkort weer openstelt. Dit valt af te leiden uit de voorbereidingen voor veterinaire inspecties die...
Jumbo zet in op diervriendelijk geproduceerd vlees
04-03-2011 ...het Beter Leven kenmerk van de dierenbescherming, meldt Distrifood. Jumbo verkoopt al langer kalfsvlees, kip en varkensvlees onder het label ‘Jumbo Bewust’ , die allemaal...
Ambachtelijke verse worst van Mister Kitchen
18-02-2011 ...een lijn ambachtelijke verse worsten op de markt. Een verse worst gemaakt van het kalfsvlees van Peter’s Farm moet onder de naam Mister Kitchen’s de weg naar de...
Peter’s Farm populair op Twitter
04-02-2011 APELDOORN - Al meer dan 600 mensen en bedrijven volgen de ontwikkelingen van Peter’s Farm via het Twitteraccount twitter.com/pfkalfsvlees.
Kalfspastrami voor staatssecretaris
28-01-2011 ...Bleker van het ministerie Economische Zaken, Landbouw en Innovatie, vorige week de kalfsvleesstand. Als ontbijt werd hem een reuze knäckebröd van twee meter lang, belegd met...
Slechte kwaliteit Belgische worsten
27-01-2011 ...Standaard. Bovendien bevatten 13 van de 33 gemengde worsten die werden getest geen runds- of kalfsvlees.In liefst tien geteste worsten werd de Listeriabacterie aangetroffen en bovendien...
VanDrie Group hoogst genoteerde familiebedrijf in Transparantiebenchmark
19-01-2011 MIJDRECHT - De VanDrie Group, wereldmarktleider in kalfsvlees, is het hoogst genoteerde familiebedrijf in de jaarlijkse Transparantiebenchmark 2010 van het Ministerie van Economische Zaken,...
Henny Swinkels publiekslieveling peiling agd.media
03-01-2011 ...een ster in de wacht voor het Beter Leven kenmerk van de dierenbescherming voor het blanke kalfsvlees.In het jaar waarin Swinkels 60 is geworden, zijn zijn inspanningen ook nog eens...
Slager Janson over balkenbrij (film)
17-12-2010 ...& Wijn' bij de slager (5 november 2010) Vleesboek voor slagers (8 juli 2010)Recepten kalfsvlees Peter's farm in kookboek (3 mei 2010)Eerste Joods kookboek varkensvlees (10...
Auteur over boek slager Janson (film)
15-12-2010 ...& Wijn' bij de slager (5 november 2010) Vleesboek voor slagers (8 juli 2010)Recepten kalfsvlees Peter's farm in kookboek (3 mei 2010)Eerste Joods kookboek varkensvlees (10...
Kalfsvlees Peter’s Farm in Oostenrijk
14-12-2010 APELDOORN - Het kalfsvlees van Peter’s Farm is sinds kort in alle ruim 300 filialen van supermarktketen Penny Markt in Oostenrijk verkrijgbaar.
Portret slager Janson in boekvorm
01-12-2010 ...& Wijn' bij de slager (5 november 2010) Vleesboek voor slagers (8 juli 2010)Recepten kalfsvlees Peter's farm in kookboek (3 mei 2010)Eerste Joods kookboek varkensvlees (10...
Deen partner Peter’s Farm Kalfsvlees
22-11-2010 APELDOORN - Na de introductie van Peter’s Farm® Kalfsvlees, vlak voor de zomer bij Deen Supermarkten, is het familiebedrijf ook officiële Peter’s Farm Partner...
Quisine maakt kalfsfond en sauzen van Peter’s Farm® Kalfsvlees
18-11-2010 ...geïntroduceerd onder de merknaam Auguste. Quisine gebruikt voor haar fonds en sauzen kalfsvlees-grondstoffen van Peter’s Farm. Het totale assortiment bestaat uit 13...
Residunormen goed nageleefd
17-11-2010 ...en niet die van varkenshouders, zoals in eerdere berichten het geval leek.Lees ook:Belgisch kalfsvleesetiket erkend (19 juni 2009)Kijk in ons nieuwsarchief voor:Meer berichten over...
Overname Alpuro door VanDrie vertraagd
09-11-2010 ...2010)'Henny Swinkels heeft meeste invloed' (31 december 2009)Henny Swinkels: Beter Leven kalfsvlees ook bij Keurslager (21 december 2009)VanDrie Group neemt Alpuro over (18...
‘Het Festijn van Vlees & Wijn’ bij de slager
05-11-2010 ...slager verkrijgbaar voor € 8,95.Lees ook:Vleesboek voor slagers (8 juli 2010)Recepten kalfsvlees Peter's farm in kookboek (3 mei 2010)Eerste Joods kookboek varkensvlees (10...
World Meat Congress: Swinkels zoekt dialoog
30-09-2010 BUENOS AIRES - 'Meer en nog betere samenwerking met maatschappelijke organisaties is van wezenlijk belang voor de kalfsvleessector.'
InterMeat fotoverslag (deel 2)
17-09-2010 ...maart 2008)Tillman's wil knallen met Toasty (14 februari 2008)ESA komt met nieuw merk kalfsvlees (17 oktober 2007)Anuga: schnitzel voor in de toaster (14 oktober...
InterMeat fotoverslag (deel 1)
14-09-2010 ...maart 2008)Tillman's wil knallen met Toasty (14 februari 2008)ESA komt met nieuw merk kalfsvlees (17 oktober 2007)Anuga: schnitzel voor in de toaster (14 oktober...
InterMeat van start (filmbeelden)
13-09-2010 ...en tracing, te weten een QR code op de verpakking. Met deze code kan de klant info over het kalfsvleesproduct op de mobiele telefoon ontvangen)-Remkes Poultry Trading BV Hal 16-G73...
Vion wil meer kalfsvlees verwerken
31-08-2010 SON – Vleesverwerker Vion wil de productie van kalfsvlees uitbreiden. Dit is volgens het bedrijf mogelijk door de overname van de failliete runderslachter Weyl.
Kalfsvleesactie Peter’s Farm bij Deen
27-08-2010 APELDOORN - Voor de promotie van haar kalfsvlees heeft Peter’s Farm, in samenwerking met Deen Supermarkten, een actie ontwikkeld waarbij wellnessverwendagen en BBQ Tapas kookboeken te...
Overname Alpuro Duitsland nog onzeker
20-08-2010 ...2010)'Henny Swinkels heeft meeste invloed' (31 december 2009)Henny Swinkels: Beter Leven kalfsvlees ook bij Keurslager (21 december 2009)VanDrie Group neemt Alpuro over (18...
Eigen merk rosévlees Pali group
17-08-2010 DEN BOSCH - De Pali Group, moederbedrijf van slachterij Vitelco, komt vanaf half september met een eigen merk voor jong rosé kalfsvlees.
Peter's Farm houdt open dag bij kalverhouder
09-08-2010 PUTTEN - Peter’s Farm, leverancier van kalfsvlees, wil zoveel mogelijk mensen kennis laten maken met haar diervriendelijke kalverhouderijsysteem. De tweede open dag van dit jaar is op...
VanDrie Group kanshebber Food Valley Award
13-07-2010 ...van Smilde Bakery en optimalisatie van dierenwelzijn en ketenefficiency in de kalfsvleesketen van VanDrie Group zijn door de Food Valley Award vakjury uitgeroepen tot de...
Bezwaar tegen overname Alpuro
13-07-2010 ...uitbreiding van het bedrijf de beste manier om de sterke positie van Nederland op de Europese kalfsvleesmarkt te behouden en mogelijk nog te versterken. Schaalvergroting bij supermarkten...
Vleesboek voor slagers
08-07-2010 ...Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) levert een voordeel op.Lees ook:Recepten kalfsvlees Peter's farm in kookboek (3 mei 2010)Eerste Joods kookboek varkensvlees (10...
Kalversector start campagne
02-07-2010 DEN HAAG - De kalversector start een promotiecampagne voor kalfsvlees. Voor de nieuwe acties is een Commissie Informatiecampagne Kalfsvlees (CIK) in het leven geroepen.
EU-logo voor voorverpakte bioproducten
30-06-2010 ...en zorgt voor een betere consumentenbescherming. Lees ook:Beter Leven-ster voor kalfsvlees Peter's farm (18 december 2009) Kijk in ons nieuwsarchief voor:Meer berichten...
Export kalfsvlees naar Duitsland in de lift
24-06-2010 DOETINCHEM - De export van kalfsvlees naar Duitsland loopt voorspoedig.
Russische keten verkoopt Peter's Farm kalfsvlees
17-06-2010 MOSKOU - Het kalfsvlees van Peter’s Farm is momenteel in alle 26 filialen van de Russische supermarktketen Azbuka Vkusa verkrijgbaar.
Oranje eet Nederlands kalfsvlees
11-06-2010 JOHANNESBURG - De voetbalselectie van Oranje-bondscoach Bert van Marwijk eet tijdens het WK in Zuid-Afrika, Nederlands kalfsvlees.
Peter's Farm vlees terug in supers
10-06-2010 APELDOORN – Het diervriendelijke kalfsvlees onder het merk Peter’s Farm keert terug in de supermarkten. Deen is de eerste keten die het vlees gaat verkopen.
Kalfsvleesdemonstraties tijdens Libelle Zomerweek
20-05-2010 ALMERE - Het EU programma Kalfsvlees Natuurlijk Gecontroleerd maakt het mogelijk dat tijdens de Libelle Zomerweek kalfsvleesdemonstraties plaatsvinden.
Van Drie mag Alpuro overnemen
05-05-2010 APELDOORN - Kalfsvleesintegratie Van Drie mag concurrent Alpuro overnemen. Dit heeft de Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) uitgesproken.De concurrentiewaakhond meent dat de consument...
Melkveerunderen leveren 4% CO2 emissie
03-05-2010 ...van de (uitgemolken) melkkoeien. Inbegrepen in dat aandeel van 4% is verder de productie van kalfsvlees als afgeleide bedrijfstak van de zuivelsector.VeestapelDe melkproductie alleen...
Recepten kalfsvlees Peter’s Farm in kookboek
03-05-2010 APELDOORN - Peter’s Farm, leverancier van kalfsvlees, is met 8 recepten opgenomen in een receptenboek met tapas voor op de barbecue.
Henny Swinkels Officier in de Orde van Oranje-Nassau
29-04-2010 ...2010)'Henny Swinkels heeft meeste invloed' (31 december 2009)Henny Swinkels: Beter Leven kalfsvlees ook bij Keurslager (21 december 2009)VanDrie Group neemt Alpuro over (18...
Jong rosé kalfsvlees in graskartonverpakking
19-04-2010 's-HERTOGENBOSCH - De producent van kalfsvlees en geitenvlees Vitelco uit 's-Hertogenbosch gaat jong rosé kalfsvlees vermarkten onder het nieuwe merk VITEL–oké.
Restaurant Meat. opent deuren
07-04-2010 ...Van het meest malse Argentijnse rundvlees tot biologische kogelbiefstuk en rosé kalfsvlees. Alles van topkwaliteit en klaargemaakt op de manier waarop de gasten dat het...
Eerste dönerbeurs in Berlijn
30-03-2010 ...nadat het vlees van de paal is gesneden. Daarnaast is döner in principe van lams- of kalfsvlees of kip gemaakt (al wordt daar veel mee gesjoemeld). Nederlandse shoarma is vaak van...
Vleesrestaurant zweert bij biologisch vlees
26-03-2010 ...zacht is en goed van structuur.’IJzerloosOok benadrukt hij enkel en alleen rosé-kalfsvlees te serveren. Niet-biologisch kalfsvlees wordt namelijk kunstmatig blank gehouden...
Belg koopt minder vlees
19-03-2010 ...minder dan in 2008. Ook de aankoopfrequentie en het aantal kopende gezinnen daalden lichtjes.KalfsvleesHet vleesverbruik van de Belg wordt de voorbije jaren steeds meer gedomineerd door...
Vleesexport BOS slacht 'jong rosé'
11-03-2010 ...directeur Food, Korstiaan Mulderij, nog niet duidelijk hoe groot de afzetmarkt is voor kalfsvlees van dieren jonger dan acht maanden.‘Het is wel duidelijk dat jong rosé...
Zorgen over macht VanDrie Group
09-03-2010 ...dupe worden omdat de dominante positie van VanDrie het bedrijf in staat stelt de prijzen voor kalfsvlees op te drijven.Dit geldt speciaal voor Nederland omdat in Nederlandse supermarkten...
Van Drie zoekt markt voor rosévlees
05-03-2010 ASSEN – Kalfsvleesproduct Van Drie Group ziet goede kansen voor de afzet van rosé-kalfsvlees afkomstig van dieren jonger dan acht maanden.
Kalfsvlees onbekend bij Chinezen
26-02-2010 BEST - Een Chinese delegatie bezocht onlangs de SVO-locatie in Best. De groep was een aantal dagen in Nederland op uitnodiging van de VanDrie Group, marktleider in kalfsvlees.
Rosékalf jonger naar de slacht
18-02-2010 ...van negen à tien maanden geslacht werden.EU regelsVanwege Europese regels moet kalfsvlees sinds 1 juli 2008 afkomstig zijn van dieren, die bij de slacht acht maanden of...
Recall: 2,2 miljoen kilo vlees teruggehaald
15-02-2010 ...dit weekeinde uitgebreid van 400 ton naar 2,2 miljoen kilo vlees.Het betreft zowel rund- als kalfsvlees dat werd verkocht onder drie verschillende merken.De recall werd uitgebreid na een...
Buitenlands oordeel overname Alpuro
12-02-2010 ...ouder rosékalf in de problemen (15 september 2009)Vion ook in rosékalfsvlees (27 maart 2008)Kijk in ons nieuwsarchief voor:Alle berichten over AlpuroAlle...
Online slager breidt uit naar horeca
11-02-2010 ...Beef&Steak is gespecialiseerd in premium rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, kalfsvlees en vis.Door heel Nederland worden bestellingen geleverd met een combinatie van...
Open avond Alpuro over rosé kalverhouderij
11-02-2010 UDDEL - Kalfsvleesintegratie Alpuro Group houdt op dinsdag 9 maart een openbare bijeenkomst met als thema rosé kalverhouderij. Tijdens deze bijeenkomst worden de aanwezigen...
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »