De allergenenwetgeving wordt 13 december 2014 van kracht. Dit roept veel vragen op onder slagers. Hoe gaat u bijvoorbeeld met deze nieuwe wetgeving aan de slag? Via de whitepaper geeft Vleesmagazine, in samenwerking met Misset Horeca en de KNS, antwoord op deze vraag.
Tip: Sla de PDF op voor de beste weergave.
Vergroot je online kansen
Vanaf 25 mei geldt in heel Europa de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG), een Europese verordening die de privacy van burgers beter beschermt. De AVG vervangt de Wet bescherming persoonsgegevens. De AVG stelt strenge eisen aan hoe u als organisatie om moet gaan met persoonsgegevens.
De AVG is van toepassing wanneer u bijvoorbeeld gegevens van klanten of werknemers opslaat. Even aan een werknemer vragen hoe het met zijn geblesseerde knie is, of de Facebook-pagina van een sollicitant checken zonder daar vooraf melding van te maken, mag straks niet meer. In dit whitepaper leert u hoe u uw bedrijf AVG-proof maakt.
Niets missen van Vleesmagazine.nl? Meld u dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!
Onverwachte bezoeken bieden inzicht in de presentatie en verbeterpunten van slagerijen. Vleesmagazine biedt u nu de mogelijkheid een deskundige mystery shopper in te zetten.
Vul het formulier in en profiteer van dit aanbod!