Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Max Muller op Tutto Food

 

Van 10 tot en met 13 juni 2009 werd in Milaan de beurs Tutto Food gehouden. Tuttofood is een grote, hoogwaardige en professionele foodbeurs waar honderden (inter)nationale bedrijven zich presenteren. De Nederlandse kalfsvleesproducent ESA Foods stond voor het eerst op deze toonaangevende beurs. General salesmanager Max Muller (foto) van ESA Foods was op die beurs en hield exclusief voor Meatandmeal.nl een weblog bij.


 

11 en 12 juni: Crisis? niets van te merken

11-06-2008Een drukke beursdag achter de rug. Crisis, recessie? Als je hier op de beursvloer kijkt, merk je daar helemaal niets van. Het is druk en de stands - niet alleen de onze - zien er… Lees verder »

10 juni: Kalfsvleesonderonsje en de boodschap

10-06-2008De eerste beursdag zit erop en ik moet zeggen dat we zeer tevreden terugkijken. Niet alleen omdat het in Milaan schitterend mooi weer is, maar met name natuurlijk over de beurs… Lees verder »

9 juni: De voorbereidingen

09-06-2008Morgenochtend vroeg stap ik op het vliegtuig richting Milaan. Daar word ik opgehaald door 'onze man in Italië' Pietro Borroni. Het is voor mij de eerste voedingsmiddelenbeurs… Lees verder »
Online vlees bestellen wordt dé trend
"Online vlees bestellen wordt dé trend"
Dat denk ik ook. Wie hier niet aan mee gaat doen, loopt achter de feiten aan
Het zal wel meer gaan gebeuren, maar de slager om de hoek blijft trekken voor de consument
Nee. Dit blijft een niche
Alleen als consumenten vérs vlees kunnen bestellen, maakt het een kans
  • 02-09-2010 HBO-cursus vleestechnologie
  • 12-09-2010 Intermeat 2010
  • 13-09-2010 Week van de Vleeswaren
  • 16-09-2010 1e Ronde Lekkerste Gehaktbal
  • 19-09-2010 Week van de Smaak
  • 20-09-2010 Keurdemodagen
  • 25-09-2010 World Meat Congress
  • 30-09-2010 2e Ronde Lekkerste Gehaktbal
  • 05-10-2010 Macropak 2010
  • 14-10-2010 Finale Lekkerste Gehaktbal

Meer evenenemten >

Foto van de maand

'Wat heb je aan een goed gebit als er niets te lachen valt', schreef Loesje ooit. Voor de gebroeders Van de Poppe van Gepo Vleeswaren viel vrijdag 11 december genoeg te lachen. Zij werden immers uitgeroepen tot de beste ondernemers van de gemeente Haarlemmermeer.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Dag.

Gratis nieuwsbrief

Voor onze trouwe lezers bieden wij twee keer per week gratis het laatste nieuws. Elke maandag en donderdag in uw mailbox. Zo bent én blijft u snel op de hoogte van alle nieuwtjes uit de vleessector en de slagersbranche. Abonneren »