Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Caroline van der Plas

Weblog: Vega versus Vlees

 
Een vleeseter in discussie met een veganist
 

Caroline van der Plas, vleeseter pur sang en redacteur van het vakblad Vleesmagazine en Vleesmagazine.nl, discussieert op deze plek wekelijks met voorman Tobias Leenaert (zie portret hieronder) van de Belgische vegetarische vereniging EVA.
EVA voert veel vegetarische acties bij onze zuiderburen en wil de biefstuk óp de politieke agenda en ván het bord in België. EVA was in Gent de initiator van de vleesvrije donderdag.
 
Caroline van der Plas vindt het hele minder-vlees-eten-verhaal maar geleuter en meent dat de vegetarische lobby zich niet moet bemoeien met andermans eetgewoonten.
 

Lees deze Weblog

 

Weblog: Caroline op dieet

 


Nederland wordt dikker en dikker en redacteur Caroline van der Plas van Vleesmagazine heeft daar haar bijdrage ook aan geleverd de afgelopen jaren. Nu is het uit. Zij wil kilo’s eraf. En wel vanaf nu. Hoe zij het gaat doen en of het lukt, leest u hier.

Tips, adviezen, reageren? Mail hier.

Ga direct naar het weblog:


 

Weblog: Ik eet geen vlees meer

 


Redacteur én carnivoor Caroline van der Plas nam zich op 1 januari 2008 voor te stoppen met vlees eten. Althans in ieder geval voor een maand. Op deze manier wilde zij uitvinden of het waar is wat de vegetariërs altijd zeggen: 'Je voelt je beter, fitter en gezonder, je wordt er slanker van en je krijgt er een beter seksleven door. Daarnaast voel je je moreel beter omdat je niet meer verantwoordelijk bent voor de dood van zoveel dieren en het is beter voor het klimaat.'

In dit weblog hield ze de lezers op de hoogte van haar bevindingen.

Hebt u alsnog tips of adviezen voor haar, of wilt u gewoon reageren op haar blogs, mail haar dan: caroline.van.der.plas@reedbusiness.nl.

Radio Kassa op Radio 1 besteedde ook aandacht aan het vegetarische experiment. Klik hier om de uitzending te beluisteren (klik in het blokje 'Radio Kassa' op luister hier. Interview start op ca. 2 minuten) 

Lees het weblog hier


Weblog: Caroline op kipexpeditie in Brazilië

SAO PAULO - Redacteur Caroline van der Plas van Vleesmagazine (toen nog Meat & Meal) was in september 2007 met acht andere journalisten uit Europa op persreis door Brazilië. De brancheorganisatie ABEF (kippenvleesexporteurs) wil de Braziliaanse kip in een positief daglicht stellen. Van der Plas hield de lezer met een dagelijks verslag op de hoogte van onder meer haar bezoeken aan de kippenvleesgiganten Perdigão en Sadia.

Lees het weblog

 

Online vlees bestellen wordt dé trend
"Online vlees bestellen wordt dé trend"
Dat denk ik ook. Wie hier niet aan mee gaat doen, loopt achter de feiten aan
Het zal wel meer gaan gebeuren, maar de slager om de hoek blijft trekken voor de consument
Nee. Dit blijft een niche
Alleen als consumenten vérs vlees kunnen bestellen, maakt het een kans
  • 02-09-2010 HBO-cursus vleestechnologie
  • 12-09-2010 Intermeat 2010
  • 13-09-2010 Week van de Vleeswaren
  • 16-09-2010 1e Ronde Lekkerste Gehaktbal
  • 19-09-2010 Week van de Smaak
  • 20-09-2010 Keurdemodagen
  • 25-09-2010 World Meat Congress
  • 30-09-2010 2e Ronde Lekkerste Gehaktbal
  • 05-10-2010 Macropak 2010
  • 14-10-2010 Finale Lekkerste Gehaktbal

Meer evenenemten >

Foto van de maand

'Wat heb je aan een goed gebit als er niets te lachen valt', schreef Loesje ooit. Voor de gebroeders Van de Poppe van Gepo Vleeswaren viel vrijdag 11 december genoeg te lachen. Zij werden immers uitgeroepen tot de beste ondernemers van de gemeente Haarlemmermeer.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Dag.

Gratis nieuwsbrief

Voor onze trouwe lezers bieden wij twee keer per week gratis het laatste nieuws. Elke maandag en donderdag in uw mailbox. Zo bent én blijft u snel op de hoogte van alle nieuwtjes uit de vleessector en de slagersbranche. Abonneren »