nieuws

Omzet speciaalzaken neemt toe

Slagersnieuws

Speciaalzaken als slagers en bakkerijen zagen de omzet met 1,2 procent toenemen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Omzet speciaalzaken neemt toe

Supermarkten boekten in juli 2,9 procent meer omzet. Prijzen daalden met 0,2 procent maar het verkoopvolume nam 3,1 procent toe.

Over de eerste zeven maanden van 2014 is de supermarktomzet met 1,5 procent gestegen. Ook over deze periode is de prijs feitelijk niet toegenomen terwijl het volume in dit geval 1,4 procent is gestegen. Speciaalzaken zagen de omzet 0,7 procent toenemen.
Daarmee presteert de voedingsdetailhandel beter dan non-foodwinkels, die de omzet tot en met juli ondanks een wat hoger verkoopvolume licht zag dalen.