nieuws

Burger King bakt inktzwarte hamburger

Slagersnieuws

De Japanse tak van fastfoodketen Burger King vond de klassieke hamburger wat saai en besloot een zwarte variant te maken. De Kuro Diamond en Kuro Pearl-burgers komen op een zwart broodje, de kaas en de knoflooksaus zijn ook zwart.

Burger King bakt inktzwarte hamburger

Het broodje en de kaas worden gekleurd met houtskool van bamboe, de saus wordt zwart gemaakt met inkt van inktvissen. Beiden zijn in Japan veelgebruikte kleurstoffen. (Bron: AD)