nieuws

Wales voert meer lamsvlees uit

Slagersnieuws

CARDIFF – De vraag naar lamsvlees in West-Europa is vorig jaar gestegen. Vooral België. Duitsland en Italië namen meer lamsvlees af.

Wales voert meer lamsvlees uit

CARDIFF – De vraag naar lamsvlees in West-Europa is vorig jaar gestegen. Vooral België. Duitsland en Italië namen meer lamsvlees af.

De export van Welsh lamsvlees nam vorig jaar met iets meer dan 10 procent toe, meldt het Agrarisch Dagblad. De binnenlandse afname in Groot-Brittannië is gedaald.

Volgens voorzitter Rees Roberts van het vleespromotiebureau Hybu Cig Cymru is de toename niet alleen te danken aan de lage koers van het pond. Klanten over de hele wereld erkennen volgens hem ook de kwaliteit van Welsh lamsvlees en zijn ze bereid daarvoor te betalen.
 

Lees ook:
Functional lamsvlees uit Wales (28 augustus 2006)
Rijke arabieren willen weer Welsh lamsvlees (27 juli 2006)