nieuws

Supers verkopen nieuwe kip

Slagersnieuws

SLAGERSWERELD – Supermarkten van de ketens Coop, Jan Linders, Jumbo en Albert Heijn Superstores zijn gestart met de verkoop van een nieuwe kip.

SLAGERSWERELD – Supermarkten van de ketens Coop, Jan Linders, Jumbo en Albert Heijn Superstores zijn gestart met de verkoop van een nieuwe kip.

De kip heet Volwaard. Deze boerenkip krijgt langer de tijd om te groeien waardoor het vlees smakelijker en duurder is dan gangbare kip.
De Volwaard-vleeskuikens groeien in negen in plaats van de gebruikelijke zeven weken naar hun slachtgewicht. Daardoor is het vlees wat smakelijker en duurder dan gangbaar pluimveevlees.
Een kilo Volwaard-kipfilet kost ongeveer € 9,50, terwijl gangbare kipfilet rond € 7,50 kost.
De Volwaard-kip is ontwikkeld door Coppens Diervoeding. ZLTO en Flandrex Nederland uit Ommel. Het is het eerste kipproduct met een logo van de Dierenbescherming op de verpakking. De kuikens worden gehouden op vijf pluimveebedrijven in Zuid-Nederland. In totaal beschikken de bedrijven over 120.000 dierplaatsten. Ze liggen binnen een straal van 40 kilometer van de slachterij in Ommel.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels