nieuws

Nog 2280 slagerswinkels in Nederland

Slagersnieuws

DEN HAAG – Het aantal slagerswinkels in Nederland is momenteel 2280. Vorig jaar waren dat er 2420 blijkt uit recente cijfers van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD).

Nog 2280 slagerswinkels in Nederland

DEN HAAG –  Het aantal slagerswinkels in Nederland is momenteel 2280. Vorig jaar waren dat er 2420 blijkt uit recente cijfers van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD).  

De slagersbranche kent op dit moment nog 2.280 winkels en daarnaast zijn circa 120 ambulante handelaren actief in deze branche. Ruim een op de tien ondernemingen met slagerswinkel werkt zonder personeel in loondienst. Dit zijn bedrijven waarin uitsluitend de eigenaar werkzaam is. In 80% van de ondernemingen zijn 2 tot 10 personen werkzaam.

Statistieken HBD:

Aantal winkels

 

2006

2007

2008

2009

aantal winkels van slagerijen

2.620

2.480

2.420

2.280

Verdeling van het aantal ondernemingen naar bedrijfsgrootte



aantal werkzame personen

2007

2008

1

11%

13%

2 tot 10

82%

80%

10 of meer

7%

7%

totaal

100%

100%

 


Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels