nieuws

Nederlander is trots op gehaktbal

Slagersnieuws

RIJSWIJK – De Nederlander is trots op de gehaktbal. Gehaktballen zijn volgens Nederlanders één van de drie topsymbolen van de Nederlandse keuken. Op één staat stamppot, op twee erwtensoep.

Nederlander is trots op gehaktbal

RIJSWIJK – De Nederlander is trots op de gehaktbal. Gehaktballen zijn volgens Nederlanders één van de drie topsymbolen van de Nederlandse keuken. Op één staat stamppot, op twee erwtensoep.

Dit blijkt uit een onderzoek van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI), meldt Meatandmeal.nl Een meerderheid van de ondervraagden vindt dat Nederland een echte eetcultuur heeft. De Hollandse keuken is favoriet, de Italiaanse volgt daarna en de Aziatische keuken staat op de derde plaats.

Bewust
Volgens de FNLI zijn Nederlanders bewust bezig met eten. Voor 35% van de ondervraagden is bewust eten een issue. Vooral op latere leeftijd wordt dit belangrijk. Bijna de helft van de 50-plussers doet bewust boodschappen, bij de 18-34-jarigen is dat een kwart.

De FNLI heeft voor consumenten die geïnteresseerd zijn in bewust eten de website Dagelijksevoedingsrichtlijn.nl. Hierop kunnen mensen zelf testen welk eettype zij zijn.

Reageer op dit artikel