nieuws

Duitsland produceert meer vlees

Slagersnieuws

BERLIJN – Duitsland heeft in het derde kwartaal van dit jaar meer vlees geproduceerd dan in dezelfde periode vorig jaar. De vleesproductie steeg naar 1,9 miljoen ton (+1,8 procent).

Duitsland produceert meer vlees

BERLIJN – Duitsland heeft in het derde kwartaal van dit jaar meer vlees geproduceerd dan in dezelfde periode vorig jaar. De vleesproductie steeg naar 1,9 miljoen ton (+1,8 procent).

De toename is vooral te danken aan de productie van kippenvlees en ander pluimveevlees. De productie van gevogelte steeg tussen juli en september met vijf procent en kwam uit op 330.200 ton. Dit is een nieuw record.

Pluimveevlees maakt nu ruim 17 procent uit van de totale vleesproductie.