DOETINCHEM - Het taboe op paardenvlees is onterecht. Mensen zouden er juist meer van moeten eten. Een campagne moet daarvoor zorgen.
Dat vindt ruim de helft (56%) van de stemmers op onze stelling: 'Paardenvlees komt onterecht in een verkeerd daglicht. We zouden er juist méér van moeten eten'.
Nog eens een kwart denkt dat meer en betere voorlichting de consumptie van paardenvlees vanzelf zal doen stijgen. Dertien procent van de stemmers is faliekant tegen het slachten en opeten van paarden en wil er zelfs een verbod op. Zes procent vindt vlees eten sowieso niet gezond. 'Dus ook geen paardenvlees', stellen zij.
Paardenslachter Jan van Veen uit Nijkerk schaart zich achter de voorstanders van paardenvlees. Hij noemt het product zeer gezond.
'Ik ontvang in mijn slachthuis ook veel groepen. Als mensen eenmaal hebben gezien hoe het er bij ons aan toe gaat, hebben ze meer begrip voor het eten van paardenvlees.'
Lees in Meat & Meal deze maand (oktober 2009) meer over paardenvlees
Stem ook mee met onze nieuwe stelling:
'Het invoeren van een vleestax is een belachelijk plan'. Stem hier.
Lees ook:
'Jeugd moet paardenvlees proeven' (3 augustus 2009)
Zangeres Do bij paardenslacht (31 juli 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over paardenvlees
