DOETINCHEM - Vandaag is de eerste poulewedstrijd van Nederland tegen Denemarken gespeeld. Slagers kunnen na de 2-0 overwinning inspelen op de oranjekoorts.
De ervaring leert dat vooral producten die voor en na de wedstrijd worden genuttigd, goed scoren meldt de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS). De KNS geeft de slager als tip mee om kipkluifjes, spareribs, (voet)balletjes gehakt en droge worstjes in het assortiment op te nemen. Ook een speciale WK-barbecueschaal werkt goed, zo blijkt.
Het aantal oranjeartikelen, promoties en tv-campagnes neemt met de dag toe, evenals de discussies op straat over de beste opstelling en over klein blessureleed. Uit analyses van het WK 2006 en het EK 2008 blijkt dat de weekomzet bij retailers gedurende de speelweken gemiddeld 3% tot 4% hoger is dan normaal. Dat komt neer op € 60 tot € 80 miljoen extra omzet.
Bron: KNS
